David Marsden / Getty Images
- I alt: 8 timer 15 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Tilberedning: 8 timer
- Udbytte: 4 til 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 266 | Kalorier |
| 11g | Fed |
| 30g | Carbs |
| 13g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 til 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 266 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 11 g | 14% |
| Mættet fedt 6g | 32% |
| Kolesterol 36 mg | 12% |
| Natrium 520 mg | 23% |
| Samlet kulhydrat 30g | 11% |
| Diætfiber 3g | 11% |
| Protein 13g | |
| Calcium 310 mg | 24% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Bacon og strimlet ost smager denne velsmagende slow cooker kartoffel og purre suppe. Det er perfekt til en regnfuld dag, eller tilføj crusty brød til et fyldt måltid.
ingredienser
- 4 kopper kartofler (terninger)
- 3 til 4 kopper purre (3 eller 4 purre, tyndt skiver)
- 1 bundt grønne løg (hakket)
- 2 kopper kyllingebuljong (dåse, hjemmelavet, bouillon eller base)
- 4 til 6 skiver bacon (kogt, drænet og smuldret)
- 1 kop fordampet mælk
- Salt og peber (efter smag)
- Valgfrit: 1/2 til 1 kop strimlet ost
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Kombiner de terninger, kartofler, purre, grønne løg, kyllingebuljong og bacon i indsatsen til langsomt komfur.
Dæk og kog på lavt i 8 til 10 timer.
Tilsæt fordampet mælk og ost, hvis brugt, i de sidste 30 minutter. Smag og juster krydderier.
Mos med en kartoffelmaskemaskine til fortykning, eller purér for en jævn konsistens, tilsæt eventuelt yderligere mælk eller bouillon.
Server og nyd!
Opskrifttags:
- kartoffel
- kartoffel purre suppe
- aftensmad
- amerikansk
