Diana Rattray
- I alt: 80 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Cook: 60 minutter
- Udbytte: 8 til 10 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 596 | Kalorier |
| 52g | Fed |
| 12g | Carbs |
| 21 g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 8 til 10 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 596 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 52 g | 67% |
| Mættet fedt 27g | 135% |
| Kolesterol 147 mg | 49% |
| Natrium 931 mg | 40% |
| Samlet kulhydrat 12g | 4% |
| Kostfiber 1g | 2% |
| Protein 21g | |
| Calcium 435 mg | 33% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Den populære hashbrune gryderet er en alsidig og tilfredsstillende sideskål. Denne version bruger creme fraiche og kondenseret suppe sammen med kogt smuldret pølse og ost.
Krydret eller mild morgenpølse og frisk purløg gør dette til en let og smagfuld hashbrun gryderet. Server det som en side skål til morgenmad eller brunch.
ingredienser
- 1 pund morgenmadspølse (mild, landlig eller varm)
- 1 pose frosne hashbrune kartofler i sydlig stil (optøet)
- 2 dåser (10 3/4 oz hver) kondenseret fløde champignon eller fløde af selleri suppe
- 1/4 tsk malet sort peber
- 1/2 tsk kosher salt
- 1 kop creme fraiche
- 2 til 3 spiseskefulde frisk græsløg
- 2 kopper strimlet Cheddar-ost (delt)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forvarm ovnen til 350 F.
Smør en 2 1 / 2- til 3-liters bagefad.
Tilsæt pølsen til en stor stegepande, og læg den over medium varme. Kog pølsen, indtil den er brunet og ikke længere lyserød, under omrøring ofte. Tøm det godt.
I en stor skål skal du kombinere den kogte og dræne pølse, optøede hashbrune kartofler, kondenserede supper, peber, salt, creme fraiche og purløg. Tilsæt ca. 1 1/4 kopper strimlet ost, og rør for at blandes grundigt.
Spe den hashbrune blanding i den forberedte bageplade.
Bages i 45 til 55 minutter, eller indtil kartoflerne er varme og boblende.
Top med den resterende ost og bag i cirka 5 til 10 minutter længere, eller indtil osten er smeltet.
Server og nyd!
Sådan tøes frosne Hash-brune kartofler
Overnatning: Spred hash browns ud i et tyndt lag på en papirhåndklædet beklædt, skummet bagplade eller beholder. Top med flere papirhåndklæder og tø dem i køleskabet natten over.
Mikrobølgeovn: Spred hashbrune kartofler ud i et enkelt lag på en mikrobølgesikker plade eller beholder. Mikrobølgeovn på 100% strøm i 30 sekunder for hver to kopper hashbrune. Klap kartoflerne tørre med papirhåndklæder.
Opskrifttags:
- svinekød
- morgenmad
- syd-
- Fars dag
