Bushmills irsk whisky anmeldelser

Om Bushmills Irish Whisky

Bushmills har et fantastisk udvalg af irsk whisky, og der er sikker på, at der er noget herinde for enhver smag. Bushmills Irish Whisky

Det var i 1608, at King James I tildelte Bushmills-regionen i Irland en officiel tilladelse til at destillere, men Bushmills 'berygtethed menes at gå tilbage et par århundreder tidligere med historier om kong Henry IIs tropper, der satte sig ind i dens ånd. Traditionen lever i Irlands ældste destilleri, hvor hele processen, fra destillation til tappning, finder sted.

I løbet af de sidste 400 år har Bushmills udviklet et navn på verdensplan som et fint eksempel på klassisk irsk whisky, og i dag har destilleriet en rig portefølje af whisky.

Det komplette sortiment af irsk whisky af Bushmills

Bushmills frigiver jævnligt speciel og begrænset udgave af deres whisky, men disse tappinger har en tendens til at være hæfteklammer i mærkets portfolio.

• Bushmills Original irsk whisky - Grundlaget for porteføljen, dette er whiskyen, der findes i de fleste barer. Brug denne i enhver irsk whisky-cocktail, du tak, den vil ikke skuffe.
  • Retails for omkring $ 22-35 for en 750 ml flaske40% ABV (80 proof)
  Bushmills Black Bush - En whisky, der koncentrerer sig om malt whisky alderen i oloroso sherry fade. Det er en gammel opskrift, der har fundet et nyt liv og er fantastisk, uanset hvordan du vælger at drikke det.
  • Retails for omkring $ 35-45 for en 750 ml flaske40% ABV (80 proof)
  Bushmills 10-årig enkelt malt - Tripeldestilleret fra 100% malt byg, derefter ældet i 10 år i brugte bourbon-tønder. Det har en sød og delikat profil, der er imponerende.
  • Retails for omkring $ 35-45 for en 750 ml flaske40% ABV (80 proof)
  Bushmills 16 år single malt - Både oloroso sherry og bourbon tønder bruges til denne 16 år gamle whisky, der er færdig i flere måneder i portvinfade. Aroma med frugter, krydderier og nødder. Bedst at drikke pænt eller på klipperne.
  • Retails for omkring $ 65-75 for en 750 ml flaske40% ABV (80 proof)
  Bushmills 21 år Single Malt - Whiskyerne ældes i bourbon og oloroso sherry fade i 19 år, før de blev færdige i madeira fade i 2 år til. Spektakulær whisky og højdepunktet i brandets tilbud.
  • Retails for omkring $ 120-140 for en 750 ml flaske40% ABV (80 proof)
  Bushmills Irish Honey - Ikke teknisk set en 'whisky', fordi den har ekstra smag, dette er et af de nyere tilbud fra Bushmills. Det er en blanding af deres tredobbeltdestillerede whisky med 'ægte irsk honning og andre naturlige smagsoplevelser.' Det er lækkert og kan nydes direkte, på klipperne eller som en erstatning for andre honninglikører.
  • Retails for omkring $ 25-35 for en 750 ml flaske35% ABV (70 proof)
  Bushmills 1608 - En mindeværdig tappning, der blander bourbon og sherry-alderen whisky med irsk korn-whisky. Det har en sød, cremet profil og sælges kun på udvalgte markeder.
  • Retails for $ 75-100 pr. 750 ml flaske46% ABV (92 bevis)

Bushmills Cocktails

Enhver af whiskyerne produceret af Bushmills er en fremragende kandidat til at skabe fantastiske cocktails. Hvis du har en opskrift, der kræver irsk whisky, skal du hælde lidt Bushmills i. Her er et par af mærkets signaturdrikke.

Om Bushmills Irish Whisky

Bushmills original irsk whisky

En irsk whisky, som du kan stole på, Bushmills Original er perfekt til enhver cocktail og bør være en almindelig i din bar. George Rose / Getty Images

Dette er basen i destilleriets portefølje, og det er en dejlig flaske at have på lager til daglig brug. Bushmills Original er en blanding af tredobbelt destilleret malt whisky og en let irsk korn-whisky, der ældes i mindst 5 år i brugte amerikanske bourbon- og spanske Oloroso-sherryfat.

Den indbydende whisky er rig på krydret vanilje- og egetrænoter, der beder om at blive blandet i næsten enhver drink, du kan tænke på. Foretrukne skal være den irske kaffe og whisky ingefær.

• Retails for omkring $ 22-35 for en 750 ml flaske40% alkohol i volumen (80 bevis)

Sort Bush

Black Bush er en af ​​Bushmills store flasker irsk whisky og er en lille opgradering fra originalen. Det er stadig overkommelig til cocktails. BesøgBritain / Martin Brent / Getty Images

Et langt navn på alt bag baren, Old Bushmills Special Old Liqueur Whisky (udgivet 1934) blev til sidst kendt som Black Bush (i baren, derefter på flasken) på grund af dets mærkbare, mørke label.

Denne irske whisky er lavet af tredobbelt destilleret malt byg, med størstedelen af ​​alderen i brugte spanske sherryfade. Resultatet er en rig, frugt- og nøddesmag, der er glat og blandbar.

Prøv denne whisky med bitre og lette, søde cocktails som den sorte og røde.

• Retails for omkring $ 35-45 for en 750 ml flaske40% alkohol i volumen (80 bevis)

Bushmills 10 YO Single Malt Irish Whisky

Single malt whiskys fra Bushmills er meget specielle og spænder fra 10-21 år i tønden. © Michael St. Maur Sheil / Corbis / VCG / Getty Images

Bushmills 10-årige Single Malt er et af de førende tilbud fra dette destilleri. Dette er en introduktion på mærket til mærket single malt line, som også inkluderer 16- og 21-årige whisky.

Næse

Denne særlige dram fra Bushmills byder på en lys, sød næse med aromaer af malsukker, grønne æbler, vanilje og friske karameller. At beskrive næsen som elegant ville være mest nøjagtigt. Hvor nogle whiskyer næsten angriber sanserne, giver Bushmills 10 et mere sensuelt udseende, når det charmerer.

Krop og gane

Bushmills 10 er relativt let fyldt, men ikke på en dårlig måde. Dens lethed på tungen forstærker følelsen af, at dette er en elegant, sofistikeret whisky. Bagt pærer, grønne æbler, fleur de sel-karameller og vaniljefudge-sedler viser sig alle på ganen. Hvis du kan lide det, når dine whiskyer indeholder frugtsedler, er du sikker på at behage det.

Afslut

Som en perfekt aften slutter Bushmills 10 single malt for hurtigt. Dens korte finish efterlader en, der ønsker mere, og noter af frisk pundkage og vaniljevafler sætter en næsten dessertlignende ende på denne whisky.

Alt i alt er Bushmills 10-årige single malt en elegant stunner, mere aperitif end digestif. Jeg tror, ​​du vil blive overrasket over, hvor god denne whisky virkelig er.

• Retails for omkring $ 35-45 for en 750 ml flaske40% alkohol i volumen (80 bevis)

Bushmills 1608

Bushmills-destilleriet blev grundlagt i 1608, og du vil se den dato på mange af dets produkter, herunder en speciel whisky kaldet 1608. David Sanger / Getty Images

Bushmills 1608 er bygget på et 400-årigt fundament med produktion af klassisk irsk whisky og er en overordentlig glat, smagfuld og smelter whisky i munden. Denne whisky skylder sin cremethed til en specialiseret bygmajsmalt, der får et krystallinsk udseende efter en let ristning.

Den flaske 1608 er en blanding af Bushmills 'malt whisky (et udvalg blandt dem, der er alderen i enten amerikansk eg eller spansk sherryfade), en lille mængde irsk korn whisky og den krystalliserede malt.

Bushmills 1608 har en toffee-lignende glatthed med vanilje, honning og tørret frugtnoter. Det er varmt og indbydende og et godt eksempel på håndværk Irsk whisky. Når jeg smagede det lige, kunne jeg godt lide det bedst. is syntes at være en distraktion og unødvendig fortynding af whiskys sødme.

Der er ingen grund til at afstå fra at blande 1608. Prøv det i en Burning Bush, irsk Martini eller Black Nail, alt hvad der vil supplere, men ikke distrahere, dets glatte, søde karakter.

Bushmills 1608 blev oprindeligt frigivet i 2008 som en begrænset udgaveflaske. Det skulle forblive på 'luksusmarkedet', og fra 2016 kan flasker på 1608 stadig findes. Det er værd at afhente, hvis du ser det.

• Retails for $ 75-100 pr. 750 ml flaske46% alkohol i volumen (92 bevis)