Lauri Patterson / E + / Getty Images
- I alt: 55 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 40 minutter
- Udbytte: 4 portioner
Denne lette kylling- og pastabag er et let måltid med en opvask. Server gryden med en salat og kiks til en tilfredsstillende hverdagsmiddag.
ingredienser
- 8 ounces spaghetti, opbrudt eller anden pasta
- 3 spsk smør
- 4 ounces skiver svampe
- 1 fed hvidløg, fint hakket
- 2 spsk mel
- 1 1/2 kop mælk eller halvanden
- 3 kopper strimlet mild Cheddar-ost, opdelt
- 2 kopper terninger kogt kylling
- 1 tsk Worcestershire-sauce
Trin til at gøre det
Opvarm ovnen til 350 F. Smør en 2 1 / 2- til 3-liters bagefad.
Kog pastaen i kogende saltet vand efter pakningsvejledningen; tøm og skyl godt.
I en stor gryde over medium-lav varme; smelt smør. Tilsæt svampe og kog indtil de er møre. Reducer varmen til lav. Tilsæt hvidløg og kog i 1 minut længere.
Blend melet i svampene. Kog under omrøring i 2 minutter.
Tilsæt gradvis mælken. Kog under omrøring, indtil den er tyk.
Tilsæt 2 kopper revet ost. Kog under omrøring, indtil osten er smeltet.
Tilsæt kylling, Worcestershire-sauce og spaghetti. Bland for at blande alle ingredienserne og omdanne til en ildfast form.
Top med den resterende 1 kop strimlet ost.
Bag gryden i den forvarmede ovn i 30 til 40 minutter, eller indtil den er varm og boblende.
Opskrifttags:
- Cheddar
- Hovedretter
- amerikansk
- tilbage til skolen