Spruce Eats / Katarina Zunic
- I alt: 15 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: 4 portioner
Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
321 | Kalorier |
14g | Fed |
17g | Carbs |
30g | Protein |
Næringsfakta | |
---|---|
Portioner: 4 portioner | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 321 |
% Daglig værdi* | |
Samlet fedt 14 g | 18% |
Mættet fedt 4g | 20% |
Kolesterol 111 mg | 37% |
Natrium 2000 mg | 87% |
Samlet kulhydrat 17g | 6% |
Kostfiber 1g | 4% |
Protein 30g | |
Calcium 40 mg | 3% |
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne skinke-bøf laver en hurtig og super let travl dagsmiddag eller serverer til en simpel feriemiddag til en lille familie. Server skinken skivet med bagt kartoffel eller kartoffelmos eller søde kartofler sammen med grønne bønner, ærter eller en salat.
ingredienser
- 1 1/2 pund skinke bøf (midtskåret; kogt)
- 2 tsk malet sennep
- 1 tsk Dijonsennep
- 1/4 kop brunt sukker (pakket)
- 2 spsk cider eddike
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Spruce Eats / Katarina Zunic
Forvarm slagtekyllingen. Linie en lav fadet bagepande med folie og anbring en reol i gryden. Eller line en slagtekyllingepande med folie.
Spruce Eats / Katarina Zunic
Anbring skinkebøf på stativet i bagepanden eller racket til en kyllingepande.
Spruce Eats / Katarina Zunic
I en skål skal du kombinere den malede sennep og Dijon-sennep med det brune sukker og eddike og rør, indtil det er glat.
Spruce Eats / Katarina Zunic
Børst glasurblandingen over skinkebiffen.
Spruce Eats / Katarina Zunic
Kog skinken ca. 3 til 4 inches fra varmekilden, indtil glasuren bobler og let brunes - ca. 4 minutter.
Spruce Eats / Katarina Zunic
Vend skinken og baste med mere af sennepsblandingen.
Spruce Eats / Katarina Zunic
Kog i yderligere 3 til 5 minutter, indtil de er brune.
Spruce Eats / Katarina Zunic
Server og nyd!
Spruce Eats / Katarina Zunic
Tip
- Server denne skinkebiff med potetmos eller søde kartofler sammen med din families yndlingsdampede grøntsager eller en grøntsagspande. Denne scalloped vegetabilske gryderet er et godt valg, eller server skinken med denne let bagt majs og ostebag.
Opskriftsvariation
- Brug en del eller al honning i glasurblandingen i stedet for brunt sukker.
Opskrifttags:
- skinke
- Hovedretter
- amerikansk
- påske