Granen
- I alt: 3 minutter
- Forberedelse: 3 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 portion
B & B står for Benedictine og Brandy; det er så enkelt. Det er et af ikonerne for fin drikke og er virkelig en klassisk cocktail.
En B & B serveres ofte på klipperne. Nogle drikker foretrækker det lige op, og andre foretrækker det lidt varmere (forbered din snifter med varmt vand, dump det før du tilsætter spiritus). Det serveres næsten altid i en brandy snifter, og det er en ideel drink efter middagen eller aftensmad.
Producenterne af Benedictine laver også en forblandet B & B, som er virkelig god. Hvis du imidlertid har et yndlingsbrandy, finder du B & B lavet fra bunden en bedre mulighed.
ingredienser
- 1 ounce brandy
- 1 ounce Benedictine
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
Hæld væsker i en brandy snifter.
Granen
Rør grundigt.
Granen
Tilføj is, hvis du vil.
Granen
Du kan også bruge bagsiden af en barsk til forsigtigt at flyde brandy oven på likøren.
Hvor stærk er B&B?
At nyde et B & B handler mere om oplevelsen end hvor meget alkohol du tager i. Det er meningen, at det skal nydes langsomt (måske med en fin cigaret) og nyde godt af sin udsøgte smag.
Spørgende sind ønsker dog at vide, så lad os gøre en lille sammenligning af B&B's alkoholindhold. Hvis vi bruger et 80-proof brandy (Benedictine er den samme styrke), er sådan her denne drink vejer i:
- B & B lige: 40 procent ABV (80 bevis) - Fuld tappestyrke, fordi der ikke er nogen isB & B på klipperne: 32 procent ABV (64 bevis) - En lille is gør en smule forskel
Opskrifttags:
- Brandy cocktail
- amerikansk
- hverdagsaften
- drik
