Gran / Leah Maroney
Vil du have gode ideer til at bruge resterne i dit køleskab? Disse opskrifter kan laves med enhver type kogt kylling, hvad enten det var bagt, ristet, stegt, grillet eller posjeret. Selvfølgelig behøver du ikke have kogt fuglen selv - alle disse opskrifter fungerer også til rotisserie-kylling fra købmanden. Hvis du begynder med kylling, der blev brød eller kogt i en sauce, skal du bare skrabe belægningen eller krummerne inden du bruger den.
Se nu: 3 lette opskrifter, der skal laves med resterende kylling
-
Grillet kylling Banh Mi
Gran / Leah Maroney
Grillet kylling banh mi er en velsmagende vietnamesisk sandwich, der typisk inkluderer en slags kød, pate, syltede grøntsager og friske urter. Denne appetitvækkende version kalder marineret kyllingebryst lavet fra bunden, men du kan nemt bytte rester som en hurtig erstatning.
-
Crunchy kyllingesalat fra Mellemøsten
Gran / Anita Schecter
Restkylling er det perfekte udgangspunkt for denne knasende mellemøstlige hønsesalat, der også indeholder gulerødder og mandler i en tangy yoghurtdressing. Serveres med pitakiler til et nærende og fyldt måltid.
-
Thai kyllingsuppe med kokosmelk
Granen
Spar penge ved afhentning, når du koger op denne cremede thailandske kyllingsuppe med kokosmelk fra bunden. Traditionelle sydøstasiatiske ingredienser - inklusive citrongræs, kaffir limeblade, røde chilier og galangal eller ingefær - leverer enorm smag med kokosmelk, der gør det til en rig skålfuld.
-
Buffalo kyllingegryder
Gran / Leah Maroney
Denne varme Buffalo kyllingegryde med den populære smag af Buffalo kyllingevinger er altid et hit på fester og potlucks. Sur fløde, kondenseret fløde af kyllingsuppe, tater tots og pepper jack ost kompletterer den crowd-venlige parabol.
-
Chicken Pot Pie
NRedmond / iStock / Getty Images Plus
Server komforten, når du laver denne saftige kyllingegryde til familiens middag. Rest kogt kyllingekød, en kølet tæreskorpe og frosne blandede grøntsager gør denne en times opskrift lettere, men det smager som om du har brugt hele dagen på at lave den.
-
Krydret thailandske kyllingesalatindpakning
Gran / grillet ost social
Mørkt kyllingekød fra saftige ben og lår er en fabelagtig tilføjelse til denne lækre krydret thailandske kyllingesalatindpakning, smagret med thailandske ingrediens, herunder sød chilisaus, kokosmælk, sojasovs og chunky jordnøddesmør.
-
Kylling Pilaf
The Gran / Diana Rattray
Lav denne ugens kylling-pilafskål på din komfurplade, når du har brug for at få middag klar i en fart. Krydret langkornet ris er klædt ud med knasende pekannødder og kogte kyllinger i en simpel opskrift, der bruger pantry hæfteklammer og koger på cirka 30 minutter.
-
Grill kyllingepizza
bhofack2 / iStock / Getty Images Plus
Grillkyllingpizza er en fantastisk måde at bruge resterende kylling, fordi du ikke har brug for meget kød for at gøre en forskel. Læg det på en færdiglavet pizzaskorpe med masser af ost, et par veggie-toppings, og din yndlingsgrillesauce til en super let hverdagsmiddag, som hele familien vil elske.
-
Kylling Quesadillas
Granen
Kylling quesadillas laver en let hverdags frokost eller tilfredsstillende snack efter skoletid. Strimlet kylling er lagdelt med ost i mel-tortillas og derefter brunet i en let olieret gryde for at smelte osten. Tilsæt nogle grønne løg, hakkede tomater eller jalapenos, hvis du vil, for ekstra farve og smag.
-
Kylling Alfredo gryderet
Ravsky / iStock / Getty Images Plus
Travle weeknights blev bare mere lækker med denne kylling Alfredo gryderet, der er let at samle og lave mad på godt under en time. Terningbryst, jarred sauce, krøllede pastanudler, parmesanost og lidt mælk er alt hvad der er nødvendigt.
-
Klassiske kyllingsalatsandwiches
bhofack2 / iStock / Getty Images Plus
Disse klassiske kyllingsalatsandwiches starter med kogt kylling. Mild brystkød fungerer bedst for disse sammies, som også kræver noget mayonnaise, hårdt kogt æg, løg, selleri, velsmagende og dit yndlingsbrød eller ruller.
-
Cremet kylling og asparges chowder
The Gran / Diana Rattray
Forårsparasus tilføjer en vidunderlig frisk smag til denne cremede kylling- og aspargesaft, der inkluderer bløde kartoffelstykker til en fantastisk struktur. Masser af tung fløde gør denne suppe fløjlsagtig og rig. Det er godt til opvarmning af maver på regnfulde, kølige dage.
-
Grillet kylling Panini-sandwich i italiensk stil
kabVisio / iStock / Getty Images Plus
Tilbered en italiensk stil grillet kylling panini sandwich med rester kogt kylling, forkogt bacon og butikskøbt pesto sauce. Har du ikke en panini-grill? Opvarm simpelthen din sammie i et par minutter på hver side i en non-stick gryde og tryk den ned med en tungere pande sættes på toppen.
-
Smoky Chipotle kyllingesalat
Katie Workman / themom100
Hermetiske chipotle-peberfrugter giver denne røgede chipotle-kyllingesalat en fantastisk røget smag, mens hakkede friske grøntsager tilføjer en stor knas. En kombination af mørkt og hvidt kød fungerer godt i denne opskrift, som kan serveres over spinat- eller romainegrønt eller klemmes mellem skiver af dit yndlingsbrød.
-
Takeout-stil kylling stegt ris
Gran / Ray Kachatorian
Kyllingestegt ris med take-out stil er så let at lave, det er sikker på at blive en go-to-opskrift i din husstand. Restrester omrøres hurtigt i sojasovs med terningerne kylling og eventuelle friske eller frosne grøntsager, du har til rådighed, til en hurtig og nem middag om ugen.
-
Kylling Enchiladas
LauriPatterson / iStock / Getty Images Plus
Mild, grøn salsa verde er den hemmelige ingrediens i disse lækre kyllingenschilader. Køb det jarred til hældning over mel tortillas, der er fyldt med forkogt kylling og ost og bagt i ovnen, indtil de er varme, smeltede og klar til at nyde dem.
-
Kylling Risotto
frederique wacquier / iStock / Getty Images Plus
Arborio ris kogte langsomt i et bad med hvidvin, smør og kyllingebestand (butikskøbt er fint), gøres endnu bedre med tilsætning af strimlet kyllingebiter og parmesanost i slutningen. Svampe ville også være en god tilføjelse - bare tilføj dem med skalotteløg til denne lækre kyllingrisotto.
-
Indisk stil 5-minutters cremet kylling curry suppe
The Gran / Diana Rattray
-
Let kyllingnudelsuppe
Katie Workman / themom100
Brug af forkogt kylling i denne suppe sammen med butikskøbte ramen-nudler betyder, at du kan få sjæl-beroligende let kyllingnudlesuppe på få minutter. Brug også forberedt bouillon eller lager!
-
Buffalo kylling tacos
Lauri Patterson / Getty Images
Kyllingetacos, der er aromatiseret med en Buffalo-vingesauce boostet med tung fløde, er garanteret at blive en favorit til buffetfest for disse Buffalo-kylling-tacos! Blåostesalatdressing og modne avocadoskiver tilføjer endnu mere dekadent rigdom til hvert bid.
-
Easy Chicken Crepes
fra_my_point_of_view / iStock / Getty Images Plus
De velsmagende let kylling crepes er specielle nok til at imponere på en middagsselskab, men enkle at tilberede. Alt hvad du behøver er forkogt kylling, kastanjer med dåse og en vanedannende sauce lavet af kondenseret fløde champignonsuppe.
-
Thai Mango kyllingesalat
The Spruce / D Schmidt
Tropiske mangoskiver og kokosnødspidser blandes sammen i en Thai-inspireret forbinding i denne dejlige thailandske mango-kyllingesalat med knasende friske grøntsager, jordnødder eller cashewnødder, friske basilikumstrimler og ømme bidder med kogt kylling.
-
Friterte kyllingekroketter
bonchan / iStock / Getty Images Plus
Børn elsker disse dybstegte kyllingekroketter med en gyldenbrun udvendig og cremet blanding på indersiden. En enkel hvid sauce blandes med kylling, løg og frisk persille for at skabe fyldet.
-
Kylling fransk brødpizza
ALLEKO / iStock / Getty Images Plus
Denne lette fem-ingrediens forretter kylling Fransk brødpizza er lavet med tilberedt grill sauce, fransk brød som skorpen, tre slags ost og rester kogt kylling.
-
Kylling Waldorf Sandwich
TheCrimsonMonkey / Getty Images
Rosinbrød er en usædvanlig, men dejlig base for denne kylling Waldorf-sandwich med en velsmagende mayonnaise og honning-sennepsdressing. Hermetiseret eller kogt kylling blandes med terninger selleri, valnødder, tørrede tranebær og hakkede æbler for at gøre sandwichfyldningen.
-
Klassisk Cobb salat
sbrogan / iStock / Getty Images Plus
Hvornår er en salat mere end en salat? Når det er en fuldt lastet klassisk Cobb-salatstykke fuld af mør kylling, cremet avocado, salt bacon, hårdkogt æg, blå ost, salat og tomat.
-
Pasta salat med kylling og spinat
The Gran / Diana Rattray
Pastasalat med kylling og spinat er altid velkommen ved picnic og potluck-frokost. Spinat, tomat, rød paprika og rødløg kastes med dåse eller hakket kogt kylling i en tangy mayonnaise-og-Dijon-bandage.
-
Kyllingemakaroni og ostegryde
The Gran / Diana Rattray
Denne familievenlige kyllingmakaroni og ostegryde er en lækker mulighed, når du har masser af rester kylling. Den går i en klassisk makaroni og ostebag med en simpel hjemmelavet cheddarsaus, noget optøet frosset spinat og en crunchy brødcrumb-topping.
