O_Lypa / Getty Images
Når du spiser glutenfrit kan du nyde mange friske salater med frugt og grøntsager. Dette er gode måder at nyde et naturligt og sundt måltid fyldt med vitaminer, mineraler og fiber. Udfordringerne ved at undgå gluten er mindre, når du starter med hele ingredienser og laver en salatdressing, du kender, er glutenfri.
Brug disse opskrifter til at lave en salat til at spise derhjemme eller til at fejre. Du kan mærke det som glutenfrit og inkludere en liste over ingredienserne, så de, der undgår gluten, kan blive beroliget.
-
Grønkål og guldbedsalat med Tahini-citrondressing
The Picture Pantry / Alanna Taylor Tobin / Getty Images
Kombiner superfoods til denne glutenfri grønnkål og roesalat, der kan være hovedret til frokost. Dinosaur grønkål og gyldne rødbeder er mindre stærkt aromatiseret end andre sorter. Tahini-citrondressingen gør den smagfuld.
-
Spinatsalat med hjemmelavet glutenfri fransk salatdressing
adypetrova / Getty Images
Spinatsalat med sprød glutenfri bacon og hakkede hårdkogte æg har stor smag og struktur, for ikke at nævne at give masser af vitaminer, mineraler og fiber. Dette kan let blive din go-to-salat til måltider året rundt, og det vil altid være velkommen ved en potluck.
-
Glutenfri fransk salatdressing-opskrift
The Spruce / Teri Lee Gruss
Hjemmelavet glutenfri fransk forbinding tager cirka tre minutter at piske sammen og opbevares i køleskabet i flere uger. Det kræver fem dagligdags ingredienser, og de eneste værktøjer, du har brug for til at gøre det, er en skål og visp. Denne bandage giver en god glutenfri salatdressing til alle formål, så du kan undgå flaskeforbindinger, der kan have skjulte gluteningredienser. Børn elsker det også.
-
Spiraliseret landsby græsk salat
The Spruce / Stephanie Kirkos
Denne enkle græske salat har den vending at bruge spiraliserede agurker snarere end de skiver eller terninger, der normalt ses. Det er i stil med horiatiki salata eller "landsbysalat", krydret med et duskregn af olivenolie, salt og peber og tørret oregano snarere end en tyk forbinding.
-
Cremet glutenfri kartoffelsalat
DeniseBush / Getty Images
En glutenfri kartoffelsalat er den perfekte sommersidefat til grill, hamburgere eller grillet kød. Nøglen til at gøre den glutenfri er at bruge glutenfri mayonnaise. Alle dine gæster kan nyde det, og de, der undgår gluten, bliver ikke udpeget.
-
Glutenfri bønnesalat
Granen / Teri Gruss
En salat med tre bønner er en solid sideskål, der er let at fremstille glutenfri. Bønner er naturligt glutenfrie, men kontroller etiketten, da der undertiden tilføjes gluten til dåse og tørrede bønne produkter som fortykningsmiddel. Lav din bønnesalat en dag før servering for at udvikle smag og for nemheds skyld.
-
Glutenfri klassisk frugtsalat
The Spruce / Teri Lee Gruss
Hvis din familie simpelthen skal have denne traditionelle ret ved deres fejring, så lav en klassisk glutenfri frugtsalat. Den kogte ananasforbinding anvender glutenfri sød rismel og æg.
-
Let tropisk thailandske frugtsalat
The Gran / D.Schmidt
Kast papaya, ananas, mango, jordbær, bananer og stjernefrugt med en enkel og lækker kokosnødmælk og lime juice salatdressing for at skabe en fantastisk tropisk frugtsalat. Dette er en dejlig salat at have med sommermåltider eller som en frisk dessert.
-
Frosset frisk frugtsalat
The Gran / Diana Rattray
Slap af om sommeren med denne frosne friske frugtsalat. Det er en fantastisk frugtsalat til de travle sommerdage, og du kan endda servere den til dessert.
-
Bahamsk sort bønne og majs salat
boblin / Getty Images
Denne forfriskende Bahamiske sorte bønne og majs salat bruger enkle ingredienser, der ofte findes i Bahamian madlavning. De blandes med en krydret vinaigrette. Det er en sund sommerret, som supplerer alle grillede fødevarer, fra kylling til rød snapper.
