Granen
- I alt: 25 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Cook: 5 minutter
- Udbytte: 20 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 42 | Kalorier |
| 0g | Fed |
| 0g | Carbs |
| 11g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 20 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 42 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 0g | 0% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 25 mg | 1% |
| Samlet kulhydrat 0g | 0% |
| Diætfiber 0g | 0% |
| Protein 11g | |
| Calcium 8 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Opmærksomhed gummy elskere! Dine yndlings chewy godbidder er overraskende nemme at lave! Det er rigtigt, ikke mere at stole på gamle poser med måske sej, måske uaktuelle, gummier for at få dig gennem en trang. Nu kan du genskabe den bløde, chewy magi lige i dit hjemmekøkken!
Disse enkle gummy slik er lette, ja, men de er også mere smagfulde end butikskøbte gummy slik. Det bedste af alt er, at du kan tilpasse dem ved at vælge din yndlingssmag og vælge sjove slikforme.
ingredienser
- 1 (3 ounce) gelatine med pakkesmag (som Jell-O-mærket)
- 6 (1/4-ounce) pakker, der ikke er smagsopgivet gelatine (i alt 1, 5 oz)
- 1/2 kop vand (koldt)
- Candy forme efter eget valg
- Ikke-stikket kogespray
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forbered slikformene ved at sikre dig, at de er rene og tørre, og sprøjt dem derefter med en meget let belægning af nonstick kogespray. Læg formene på en bageplade.
Granen
Kombiner den ulavede gelatine, den aromatiserede gelatine og koldt vand i en lille gryde. Pisk alt sammen meget godt, indtil det er samlet, og gelatinen er opløst.
Granen
Placer gryden på komfuret over medium varme. Fortsæt med at vispe lejlighedsvis, mens blandingen opvarmes og bliver en væske.
Granen
Når den gummiblanding er helt flydende, skal du fjerne panden fra varmen og hæld gelatinen i en målekop eller anden beholder med en tud.
Granen
Fyld forsigtigt hvert hulrum med gelatine, overfør derefter bagepladen med slikformene til køleskabet, så de gummy slik kan fyldes.
Granen
Når sliket er sat i, skal du fjerne gummiene ved forsigtigt at skubbe siderne af sliket væk fra kanterne på formen og mod midten, og træk dem derefter op og ud af formene.
Granen
Disse hjemmelavede gummier kan opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet eller ved kølig stuetemperatur i flere uger.
Granen
God fornøjelse!
Tip
- Du kan bruge en række forskellige forme, som du kan lide, fra dyre metal- eller polycarbonatformer til billige, tynde plastforme - de vil alle fungere lige godt. Denne opskrift giver cirka 20 (1 1/2-tommer) slik, og du får mere eller mindre afhængigt af den nøjagtige størrelse og dybde af dine forme. Hvis du ikke har slikforme, kan du også bruge isterbakker (der er mange søde silikone i forskellige former tilgængelige!) eller endda bare hæld blandingen i en gryde, og skær den derefter i små firkanter eller andre former, når den er indstillet. Candy forme gør gummierne cuter, men de vil smage lige så godt, uanset hvordan du serverer dem!
Vil du have mere gummy slik sjovt? Prøv hjemmelavede gummibjørne og cola-gummier!
Opskrifttags:
- slik
- gummy slik
- dessert
- amerikansk
