Kiwi æble smoothie dekoreret med kiwi, æble og urter.
Povareshka / Getty Images
- I alt: 5 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 portion (24 ounces)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 277 | Kalorier |
| 1g | Fed |
| 64 g | Carbs |
| 8g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 portion (24 ounces) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 277 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 1 g | 2% |
| Mættet fedt 0g | 1% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 59 mg | 3% |
| Samlet kulhydrat 64 g | 23% |
| Diætfiber 10g | 34% |
| Protein 8g | |
| Calcium 195 mg | 15% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne Apple Kiwi Superpower-smoothie vil genopfinde, hvad det betyder at sige ”Et æble om dagen holder lægen væk.” Det, der er interessant ved det 21. århundrede, er, at vi nu ved meget mere om, hvorfor dette ordsprog blev til. Æbler er gavnlige for det kardiovaskulære system, fordøjelsen og er rige på phytonutrient polyfenoler, der hjælper med regulering af blodsukker.
Nyere forskning viser, at æbler sænker C-reaktivt protein (en inflammatorisk kardiovaskulær risikomarkør) og hjælper med at beskytte lungerne mod både astma og lungekræft. Det er vigtigt at bemærke, at mange af disse fordele går tabt ved madlavning og juice, så smoothies og forbrug af hele frugten er den bedste vej at gå.
Kiwier er en anden frugt, der drager fordel af lungefunktion, og en enkelt frugt indeholder næsten 100% af RDA for vitamin C. Forskere forsøger stadig at finde ud af, hvad phytonutrients i kiwier formår at beskytte humant DNA, men de ved, at disse uklar små fyre formår at gøre det med et stærkt arsenal af antioxidanter.
Grønkål er en antiinflammatorisk, anti-kræft ernæringsmæssig superfood, der understøtter kroppens afgiftningsprocesser. Det er den rigeste kilde til antiinflammatorisk vitamin K i planteriget og giver potente mængder A, C, mangan og mange andre næringsstoffer.
Koriander er en fremragende plante til fordøjelse og bruges til tungmetalsafgiftning.
Ingefær afrunder blandingen med kraftige antiinflammatoriske fordele. Denne lille rod er opvarmende, giver lindring af kvalme og forstyrrelser i mave-tarmkanalen og er gavnlig for alle former for gigt.
ingredienser
- 1 æble (cored og skåret i bidder)
- 1 kiwi (skrælede og kvartede)
- Cirka 2 kopper / 1 håndfuld mørk kale blade (hakkede)
- 1/2 kop koriander blade
- 1 1/4 tommer skive ingefær (skrællet og hakket)
- 1 kop filtreret vand
Trin til at gøre det
Bland alle ingredienser, indtil de er glatte, tilsæt mere vand, hvis det ønskes.
Opskrifttags:
- æble
- morgenmad
- amerikansk
- tilbage til skolen
