The Gran / Diana Rattray
- I alt: 12 minutter
- Forberedelse: 2 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: Cirka 3 1/2 kopper (28 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 116 | Kalorier |
| 2g | Fed |
| 23g | Carbs |
| 1g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: Cirka 3 1/2 kopper (28 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 116 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 2g | 3% |
| Mættet fedt 1 g | 6% |
| Kolesterol 4 mg | 1% |
| Natrium 87 mg | 4% |
| Samlet kulhydrat 23g | 8% |
| Kostfiber 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Calcium 33 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne hot fudge sauce gør en fantastisk hot fudge sundae. Tilføj brownies toppet med vaniljeis, og du har en lækker brownie sundae.
Denne sauce kommer op tyk og rig. Hvis du lader det køle af, og det bliver for tykt, skal du varme det i mikrobølgeovnen eller piske i lidt vand.
Dette giver en stor portion chokoladesauce ca. 3 1/2 til 4 kopper, men du kan fryse den til senere. Læg det i 1/2 til 1 kop beholdere, frys det, og opvarm det, når du har brug for det.
ingredienser
- 1 1/2 kop sukker (granuleret)
- 1/2 kop sukker (brun, pakket)
- 3/4 kop kakao
- 1/4 kop mel (til alle formål)
- 1/2 tsk salt
- 1 dåse / 14 ounce mælk (fordampet)
- 1 kop vand
- 2 spsk smør
- 2 tsk vanille
Trin til at gøre det
Kombiner sukker, kakao, mel og salt i en gryde.
Tilsæt mælk, vand og smør.
Kog over medium varme under omrøring konstant, indtil det koger. Fortsæt med at lave mad ved et blødt kog under omrøring i 5 minutter længere.
Fjern chokoladesausen fra varmen, afkøl let, og omrør derefter vanilje.
Serveres varm eller kølig. Det vil blive tykkere ved afkøling, så tilsæt mere vand eller opvarm i mikrobølgeovnen eller i en gryde på komfuret.
Opskrifttags:
- fusk
- hot fudge sauce
- dessert
- os regionale
