Grillet ost Social
- I alt: 30 minutter
- Forberedelse: 25 minutter
- Cook: 5 minutter
- Udbytte: 1 portion
Vil du lære, hvad det kræver at fremstille den perfekte grillede makaroni- og ostesandwich? Svaret er mac n ost! Overrasket? Vi troede ikke det! Denne ret er en dejlig kombination af fanfavoritter til at lave et specielt måltid - en grillet makaroni og ostesandwich!
Vil du krydre det lidt? Prøv at tilføje lidt Sriracha eller et stegt æg og noget bacon.
ingredienser
- 2 skiver brioche
- 2 Kraft-singler eller andre amerikanske osteskiver
- 1/4 kop rest makaroni og ost
- 2 knivspids hvidløgssalt
- 2 klapper saltet smør
Trin til at gøre det
Begynd med at bygge sandwich. Læg den ene skive kraft enkelt på et stykke brioche, tilsæt derefter makaronien og osten, derefter det andet stykke amerikansk ost. Tilsæt det øverste stykke brød, og smør det ydre af sandwich, og drys det med hvidløgssalt. Sæt til side.
Tilsæt din hvidløgssmørede sandwich i en lille stegepande og kog et par minutter på hver side ved svag varme, hvor du blæser så lidt som muligt, indtil osten er smeltet, og brødet er sprødt og velsmagende. Fjern det fra varmen, lad sandwichen sidde i et par minutter, så osten ikke siver ud, når du skærer den og serverer.
Husk, fordi denne brødtype har så meget fedtindhold (tænk på masser af æg og smør), det kommer til at brune virkelig hurtigt, så vær forsigtig og kontroller det en gang imellem.
Opskrifttags:
- Grillet ost
- frokost
- amerikansk
- efterår
