The Gran / Diana Rattray
- I alt: 27 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 17 minutter
- Udbytte: 10 Muffins (10 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 216 | Kalorier |
| 11g | Fed |
| 24 g | Carbs |
| 7g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 10 Muffins (10 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 216 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 11 g | 14% |
| Mættet fedt 5g | 26% |
| Kolesterol 110 mg | 37% |
| Natrium 306 mg | 13% |
| Samlet kulhydrat 24g | 9% |
| Diætfiber 2g | 7% |
| Protein 7g | |
| Calcium 155 mg | 12% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Bag disse maismuffins for at gå sammen med greener, suppe, bønner eller chili.
ingredienser
- 1 kop mel
- 1 1/4 kopper majsmel (gul)
- 2 spsk sukker (mere eller mindre, efter smag)
- 2 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 1 kop mælk
- 1 stort æg
- 4 spsk smør (smeltet og afkølet)
Trin til at gøre det
Fedt en muffins tin (ca. 10 muffins kopper).
Opvarm ovnen til 450 F.
I en skål skal du kombinere mel, kornmel, sukker, bagepulver og salt.
Pisk sammen mælken, ægget og smøret i en blandeskål.
Hell tør blanding i de våde ingredienser, og omrør lige indtil den er fugtig.
Fyld muffinsbægre ca. 3/4 fuld.
Bages ved 450 F i fem minutter.
Reducer derefter varmen til 400 ° C og bag i cirka 12 minutter længere, eller indtil muffinsene begynder at brune ovenpå.
Opskrifttags:
- brød
- tilbehør
- syd-
- bage
