Granen
- I alt: 60 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Cook: 40 minutter
- Udbytte: 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 488 | Kalorier |
| 22g | Fed |
| 36 g | Carbs |
| 36 g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 488 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 22g | 28% |
| Mættet fedt 9g | 47% |
| Kolesterol 99 mg | 33% |
| Natrium 620 mg | 27% |
| Samlet kulhydrat 36g | 13% |
| Diætfiber 3g | 11% |
| Protein 36g | |
| Calcium 246 mg | 19% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne ziti gryderet er en simpel kombination af en krydret tomatsaus og formalet oksekød, bagt til perfektion med en smeltende mozzarellaost-topping. Du ønsker måske at bruge makaroner i opskriften, eller bruge en mini penne eller en lignende rørformet pasta.
Alt hvad du behøver for at gøre denne bagt ziti-skål til et spektakulært måltid er noget hvidløgsbrød og en simpel kastet salat. En Cæsarsalat ville også være fabelagtig. Dette er en fremragende skål at tage med til en potluckmiddag. Eller lav to gryderetter og frys den ene til en anden dag.
Du kan variere osten i dette. Tilføj gjerne parmesanost til grydereteblandingen og topping.
ingredienser
- 8 ozces ziti pasta
- 1 1/2 spsk ekstra jomfru olivenolie
- 1 pund magert kød (malet chuck eller malet rund)
- 1/2 kop løg (hakket)
- 1 grøn paprika (hakket, ca. 1/2 kop)
- 1 (14, 5 ounce) kan terninger med terninger (udrevet)
- 1 (8 ounce) tomatsovs
- 1/2 tsk tørret bladbasilikum (smuldret)
- 1/2 tsk tørret blad oregano (smuldret)
- 1/2 tsk hvidløgspulver (eller lille hvidløg i hvidløg, hakket)
- 3/4 tsk salt (eller efter smag)
- 1/4 tsk peber (eller efter smag)
- 2 (8 ounce) kopper mozzarellaost (strimlet, delt)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
Kog ziti i kogende saltet vand i henhold til anvisningerne i pakken. Tøm den godt og læg den til side.
Granen
Opvarm ovnen til 180 ° C / gas 4.
Smør let en 2 1/2 kvaders bagefad.
Mens ziti koger, dryp olivenolien i stor stegepande eller sautépande og anbring den over medium varme. Når olien er varm, tilsættes det jorden oksekød, løg og grøn peberfrugt. Kog under omrøring, indtil løgen er mør og oksekødet ikke længere er lyserødt.
Granen
Tøm det overskydende fedt af, og tilsæt derefter tomater, tomatsauce, basilikum, oregano, hvidløgspulver, salt og peber. Bringe til en simmer.
Granen
Tilsæt den kogte pasta og halvdelen af mozzarellaosten.
Granen
Overfør blandingen til den forberedte bageplade.
Granen
Top gryderetten med den resterende mozzarellaost.
Granen
Bag bagegryden i 25 til 30 minutter, eller indtil den er varm og sprudlende.
Granen
Server og nyd.
Tip
- Forbered den gryderet, dæk den tæt sammen med folie og køles i køleskab. Tag det ud af køleskabet ca. 30 minutter før bagning. Bages som anført, indtil det er varmt og sprudlende.
Opskriftsvariationer
- Udskift ziti med albue macaroni, penne pasta eller mini penne, eller brug en lignende pastaform. Tilføj en ekstra 8 ounce dåse tomatsaus til en tallerken gryderet. Udskift det jordede oksekød med 1 pund bulk italiensk pølse, malet kalkun eller jorddyr. Brun med løg og paprika. Tilføj et ekstra 1/2 pund kød oksekød eller italiensk pølse til en kødere gryderet. Udskift mozzarellaosten med en pizzaostblanding, en italiensk osteblanding eller cheddar og mozzarella. Tilføj ekstra mozzarellaost til toppen, hvis du vil.
Opskrifttags:
- Mozzarella
- Hovedretter
- amerikansk
- Fars dag
