Jordnøddesmørkager. Diana Rattray
- I alt: 19 minutter
- Forberedelse: 12 minutter
- Cook: 7 minutter
- Udbytte: 36 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 87 | Kalorier |
| 5g | Fed |
| 10g | Carbs |
| 2g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 36 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 87 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 5g | 6% |
| Mættet fedt 1 g | 5% |
| Kolesterol 25 mg | 8% |
| Natrium 137 mg | 6% |
| Samlet kulhydrat 10g | 4% |
| Kostfiber 1g | 2% |
| Protein 2g | |
| Calcium 18 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse jordnøddesmørkager er lavet med tykt jordnøddesmør. Cookies er bløde og chewy jordnøddesmørkager med signaturryggene lavet med en gaffel.
Cookies på billedet blev lavet med denne opskrift, men jeg brugte cremet jordnøddesmør.
ingredienser
- 1/2 kop kornet sukker
- 1/2 kop fast pakket lysebrunt sukker
- 1/2 kop smør eller margarine
- 1/2 kop crunchy jordnøddesmør
- 1 stort æg
- 1/2 tsk vaniljeekstrakt
- 1 1/2 kop all-mel, 6 1/2 ounces
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk bagepulver
Trin til at gøre det
Opvarm ovnen til 200 ° C (gas 6).
I en blandeskål med en elektrisk mixer, fløde de hvide og brune sukkerarter med smøret og crunchy jordnøddesmør, indtil det er let og fluffy. Pisk ægget og vaniljen i cremet blanding, indtil det er glat og godt blandet.
I en skål skal du kombinere mel, salt og bagepulver. Bland melblandingen gradvist i fløde ingredienser.
Brug let blomstrede hænder til at forme jordnøddesmør cookie dejen i 1-tommers kugler og placere 2 tommer fra hinanden på pergament papirforet (eller ikke-fedtet) cookie ark.
Dyp en gaffel i mel og tryk den ned i dejkuglerne, skab et kryds og design og udjævne småkagerne. Dyk gaffelen i melet efter hvert tryk.
Bages i den forvarmede ovn i cirka 7 minutter, eller indtil cookies er let brunede rundt om kanterne.
Opbevar jordnøddesmørkagerne i en lufttæt beholder.
Opretter ca. 3 dusin jordnøddesmørkager.
Du kan også lide
Bløde jordnøddesmør Chokolade Chip Cookies
Jordnøddesmør Shortbread Cut-Outs
Cowboy cookies med chokoladechips
Jordnøddesmør Havregrynbarer med chokoladechips
Opskrifttags:
- småkager
- dessert
- syd-
- tilbage til skolen
