Sot / Digital vision / Getty-billeder
- I alt: 50 minutter
- Forberedelse: 25 minutter
- Cook: 25 minutter
- Udbytte: 2 8 eller 9-in-lag (8 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 333 | Kalorier |
| 13g | Fed |
| 50g | Carbs |
| 6g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 2 8 eller 9-in-lag (8 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 333 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 13g | 16% |
| Mættet fedt 7g | 36% |
| Kolesterol 32 mg | 11% |
| Natrium 436 mg | 19% |
| Samlet kulhydrat 50 g | 18% |
| Kostfiber 1g | 4% |
| Protein 6g | |
| Calcium 212 mg | 16% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Næsten enhver fest er den perfekte mulighed for at lave denne grundlæggende opskrift på hvid kage.
Dress denne kage op i uanset frosting og dekorationer, du kan lide. Bag det til en bursdags fødselsdag eller endda et bryllup! Denne kage er et tomt lærred, der er klar til din bagninginspiration.
ingredienser
- 6 spsk usaltet smør (blødgjort)
- 1-1 / 2 kopper sukker
- 3 kopper kagemel (sigtet)
- 2 tsk vanille (klar)
- 1 spsk bagepulver
- 1 tsk salt
- 1 kop mælk
- 6 ægæggehvider
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forvarm ovnen til 325 F. Smør og mel 2-9 tommer kagepander.
Med en elektrisk mixer, fløde smør og sukker. Bland vanilje i.
I en separat skål skal du kombinere kagemel, bagepulver og salt med en trådvisp.
Tilsæt melblanding skiftevis med mælk, indtil alt sammen.
I en ren, tør skål skal du slå æggehvider, indtil de er stive, men ikke tørre. Tilsæt en kugle æggehvide med en gummispatel til kagebadet. Fold derefter resten ind.
Opdel forsigtigt dejen mellem pander.
Bages i 25 til 30 minutter. Test med tandstikker for doneness.
Afkøles kager i pander på et rack i 15 minutter. Fjern dem til stativer for at køle helt af.
Tips
- Vil du ikke sile kagemelet? Hvis du ikke gør det, kan du ende med hårde bagt varer. Brug af vanilje her, så din kage bliver hvidere. Hvis kagefarve ikke er en bekymring, skal du muligvis bruge en ren vanille i stedet.
Opskrifttags:
- kage
- hvid kage
- dessert
- amerikansk
