Lcc54613 / Getty Images
- I alt: 45 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 30 minutter
- Udbytte: 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 265 | Kalorier |
| 8g | Fed |
| 48 g | Carbs |
| 3g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 265 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 8g | 10% |
| Mættet fedt 5g | 24% |
| Kolesterol 20 mg | 7% |
| Natrium 64 mg | 3% |
| Samlet kulhydrat 48g | 17% |
| Diætfiber 5g | 16% |
| Protein 3g | |
| Calcium 74 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse lette søde kartofler er glaseret med en fabelagtig blanding af ahornsirup, brunt sukker og kanel. Kartoflerne koges kort, før de skives, så de tager mindre tid i ovnen end lignende opskrifter.
Server de lækre karamelliserede søde kartofler med en skinke middag eller svinekoteletter.
ingredienser
- 2 pund mellemstore søde kartofler
- 1/4 kop smør
- 1/4 kop ahornsirup
- 1/4 kop lysebrunt sukker (fast pakket)
- 1/2 tsk kanel
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Skrub de søde kartofler, og anbring dem derefter i en stor gryde. dæk med vand.
Bring de søde kartofler i kogning; reducer varmen til lav, dæk gryden og kog i ca. 5 til 7 minutter, eller indtil den bare er mørt. Tøm det godt.
Forvarm ovnen til 350 F.
Når kartoflerne er kølige nok til at håndtere, skal du skræl dem og skære dem i bidder eller tykke skiver.
Læg de udskårne søde kartofler i en smørret 2-liters bageflade.
I en gryde kombineres de resterende ingredienser; kog, indtil blandingen koger. Hæld kartofler over i bageformen.
Bages i den forvarmede ovn i 30 minutter, eller indtil den er varm og pænt glaseret.
Server og nyd!
Opskrifttags:
- Kartoffel
- tilbehør
- syd-
- jul
