Lauri Patterson / Getty Images
- I alt: 22 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 12 minutter
- Udbytte: 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 765 | Kalorier |
| 20g | Fed |
| 53g | Carbs |
| 86 g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 765 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 20 g | 26% |
| Mættet fedt 7g | 36% |
| Kolesterol 228 mg | 76% |
| Natrium 1188 mg | 52% |
| Samlet kulhydrat 53 g | 19% |
| Diætfiber 2g | 8% |
| Protein 86g | |
| Calcium 117 mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Mariner venisonstegningen, derefter langsom koge til en mør og velsmagende stege.
ingredienser
- 1 venison stege (rump stege, omkring 3 til 4 pund)
- 1 dåse (12 ounces) øl
- 3 fed hvidløg, hakket
- salt og peber
- 2 løg, skiver
- 3 laurbærblade
- 2 kopper grillsauce, din favorit
Trin til at gøre det
Trim overskydende fedt fra hjertefisk.
I en stor skål kombineres øl, hvidløg, salt, peber, løg og laurbærblade
Tilsæt hjortedyr (marinaden skal dække kød). Mariner i køleskabet i 12 timer, drej lejlighedsvist.
Fjern hjerne og løg fra marinaden, anbring i langsom komfur / crockpot og hæld 1 kop grillsaus over toppen. Dæk og kog på lavt i 10 til 12 timer.
Serveres med den resterende grillsauce.
Flere opskrifter:
Venison Pot Roast
Crockpot venison opskrifter
Indeks for oksekødopskrifter
Indeks for jordkødopskrifter
Pot stege opskrifter
Opskrifttags:
- vildt kød
- Hovedretter
- amerikansk
- vinter
