The Spruce / Peggy Trowbridge Filippone
- I alt: 55 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Cook: 35 min
- Udbytte: 1 kage (24 til 36 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 141 | Kalorier |
| 6g | Fed |
| 20g | Carbs |
| 2g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 kage (24 til 36 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 141 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 6g | 8% |
| Mættet fedt 2g | 9% |
| Kolesterol 31 mg | 10% |
| Natrium 123 mg | 5% |
| Samlet kulhydrat 20g | 7% |
| Diætfiber 0g | 1% |
| Protein 2g | |
| Calcium 18 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Luscious krydderier bringer barndomsminder tilbage. Denne er ikke for krydret. Æblesausen gør den fugtig, rosinerne giver smagfulde stykker sødme, og frostskalingen giver en smule dekadence. Der kan se ud til at være en masse ingredienser, men det går hurtigt sammen i én skål, undtagen frosting. Hvis du ønsker det, kan du lave kagen dagen før og frost senere.
ingredienser
- Til kagen
- 1 kop rosiner
- 2 kopper mel til alle formål
- 1 1/2 kop sukker
- 1 1/2 tsk natron
- 1 spsk kakaopulver
- 1 tsk kanel
- 1 tsk salt
- 1 tsk muskatnød
- 1 tsk alle krydderier
- 1/2 kop vegetabilsk olie
- 1 kop æble sauce
- 2 store æg (ved stuetemperatur, let slået)
- Til frosting
- 8 oun flødeost (stuetemperatur)
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 2 1/2 kop konfekt sukker
- 1 spsk frisk juice (eller citron)
- Valgfrit: mælk eller fløde (efter behov)
Trin til at gøre det
Lav kagen
Saml ingredienserne.
Hæld varmt vand over rosiner for at dække. Lad stejle, indtil det er fyldt, ca. 15 minutter, og tøm det derefter grundigt.
Forvarm ovnen til 350 F.
Line en 9 x 13-tommer pan med non-stick folie.
Pisk sammen mel, sukker, natron, kakao, kanel, salt, muskatnød og krydderier i en stor skål.
Lav en brønd i midten. Tilsæt olie, æblesau og slagne æg, og bland godt.
Fold plumpede rosiner i.
Hæld i gryden og bag i 30 til 35 minutter.
Afkøles til stuetemperatur.
Lav frosting
Saml ingredienserne.
I en lille skål skal du slå flødeost, indtil den er glat.
Tilsæt vaniljeekstrakt og sukkervarer.
Bland limesaft i. Hvis frostingen er for tyk, skal du tilføje lige nok mælk eller fløde, et par dråber ad gangen, så frostingen er glat og let at sprede.
Glat frosting oven på afkølet kage. Køles kagen i mindst 1 time for at indstille frostingen.
Opskrifttags:
- Kage
- dessert
- amerikansk
- fødselsdage
