Cube Steak gryderet. Diana Rattray
- I alt: 75 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 60 minutter
- Udbytte: 4 portioner
Denne oksekød er let at tilberede, og den er let på budgettet. Som et par af korrekturlæserne sauterede jeg kødet og løg først til brunt, bagedes derefter som anført.
ingredienser
- 4 stykker af cubed bøf
- 3 mellemstore kartofler, skiver
- 3 gulerødder, skiver
- 1 medium løg, skivet
- 1 dåse fløde kyllingsuppe
- 1 dåse fløde champignonsuppe
- 3 til 4 spsk smør
Trin til at gøre det
Læg terningebøf, kartofler, gulerødder og løg i en gryderet.
Varm supper med smør, hæld derefter over de første fire ingredienser.
Dæk og bag i ca. 60 minutter ved 375 F.
Opskrifttip
- Tilsæt lidt sauce eller køkkenbuket til suppeblandingen for at give den lidt sauce farve, og lys pladen med lidt hakket persille og en salat eller grøn grøntsag.
Opskrifttags:
- Kartoffel
- Hovedretter
- syd-
- sammenskudsgilde