LauriPatterson / Getty Images
- I alt: 15 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: 1 1/2 pund (4 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 217 | Kalorier |
| 1g | Fed |
| 15g | Carbs |
| 35g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 1/2 pund (4 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 217 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 1 g | 2% |
| Mættet fedt 0g | 1% |
| Kolesterol 95 mg | 32% |
| Natrium 389 mg | 17% |
| Samlet kulhydrat 15g | 5% |
| Diætfiber 0g | 0% |
| Protein 35g | |
| Calcium 26 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Vi elsker den søde og tangy smag af appelsin med mild fisk i denne specielle opskrift på honningorange fiskfileter. Det er let og imponerende nok til at tjene til vigtige gæster.
Dette er en super simpel opskrift og perfekt til fasten, fordi den har en forårlig smag og fornemmelse. Du kan bruge andre krydderier i denne opskrift, såsom basilikum, timian eller merian i stedet for dild ukrudt, hvis du vil.
ingredienser
- 3 spsk frosne appelsinsaftkoncentrat (optøet)
- 1 spsk jordnødder eller saflorolie
- 2 spsk honning
- 1/2 tsk tørret dild ukrudt
- 1/8 tsk hvid peber
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk orange zest
- 1 1/2 kilo kuller, arktisk røje, torsk eller helleflynde fileter
Trin til at gøre det
Kombiner appelsinsaftkoncentrat, olie, honning, tørret dild ukrudt, hvid peber, salt og appelsinskall, og hæld fisken over i en bageplade. Dæk og afkøl 30 minutter. (Du kan også lave dette uden at marinere fisken; bare stege den og pensle med marinaden.)
Fjern fisken fra skålen og reserver marinaden. Grill eller stiv fisken 4 til 6 "væk fra varmekilden (enten over mellemstore kul eller under en varm slagtekylling), drej forsigtigt én gang og børst med marinaden, indtil fisken er grundigt kogt og flager let, når den testes med en gaffel, ca. til 10 minutter.
Hvis fisken er mindre end 1/2 "tyk, kan du stege den uden at dreje, hvilket gør opskriften meget lettere! Kasser eventuel resterende marinade og server straks fisken.
Opskrifttags:
- fisk
- Hovedretter
- os regionale
- tilbage til skolen
