Granen / Claire Cohen
- I alt: 8 minutter
- Forberedelse: 8 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 16 portioner (1 2/3 kopper)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 40 | Kalorier |
| 1g | Fed |
| 9g | Carbs |
| 1g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 16 portioner (1 2/3 kopper) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 40 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 1 g | 1% |
| Mættet fedt 0g | 1% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 2439 mg | 106% |
| Samlet kulhydrat 9g | 3% |
| Diætfiber 2g | 6% |
| Protein 1g | |
| Calcium 21 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Dette er en god, sød brun sukker-bryst gnide, der kræver lidt forberedelsestid. Selvfølgelig er du velkommen til at justere varmen ved hjælp af et varmt eller mildt chilipulver. Dette er en af mine favoritter, og vi garanterer, at den også bliver en af dine.
ingredienser
- 1/2 kop / 120 ml brunt sukker
- 1/3 kop / 80 ml salt (hav eller kosher)
- 1/3 kop / 80 ml paprika
- 1/3 kop / 80 ml chilipulver (vælg et varmt eller mildt pulver afhængigt af din smag)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Bland ingredienserne sammen i en lille skål.
Pakk grundigt gnid jævnt på bryst 30 til 40 minutter før rygning, indpak derefter i plastikindpakning eller læg i en stor plastikpose og lad sidde ved stuetemperatur.
Tip
- Denne gnidning kan opbevares i en lufttæt beholder i flere dage, men efter en uge eller to vil det brune sukker begynde at krystallisere.
Opskrifttags:
- Oksekød
- amerikansk
- cookout
- krydderiblanding
