Madsamling / Getty Images
- I alt: 29 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 19 minutter
- Udbytte: tjener 6 som forretter
Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
374 | Kalorier |
26g | Fed |
13g | Carbs |
23g | Protein |
Næringsfakta | |
---|---|
Portioner: serverer 6 som forretter | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 374 |
% Daglig værdi* | |
Samlet fedt 26g | 33% |
Mættet fedt 14g | 71% |
Kolesterol 100 mg | 33% |
Natrium 731 mg | 32% |
Samlet kulhydrat 13g | 5% |
Kostfiber 1g | 5% |
Protein 23g | |
Calcium 324 mg | 25% |
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Dette er en hurtig og nem opskrift på grillet kartoffelskind. Denne parabol er perfekt til sommergrill eller Super Bowl-fester. Serveres med enten en ranch eller blå ost-dyppesauce.
ingredienser
- 1 tsk / 5 ml tørret rosmarin
- 3 spsk / 45 ml smør
- 1 tsk / 5 ml salt
- 1 tsk / 5 ml sort peber
- 8 mellemstore Yukon-guld (eller 8 små russet kartofler, skåret i halvdel på langs)
- 1 kop / 240 ml cheddarost (strimlet)
- 1/2 kop / 120 ml creme fraiche
- 1 lille løg (fint terninger)
- 4 til 5 skiver kogt bacon (smuldret)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forvarm grillen til medium varme.
Kombiner rosmarin, smør, salt og peber i en lille skål.
Skær kartofler i to. Hol ud midten af hver halvdel.
Anbring kartofler i mikrobølgeovnen i 6 til 7 minutter. Du skal muligvis gøre dette i batches, så kartoflerne koker hurtigere.
Fjern og børst kartofler med smørblanding.
Placer kartofler på grillholderens hud opad. Grill i 5 minutter, drej og grill i 3 minutter.
Føj ost til kilerne og kog i yderligere 2 til 3 minutter.
Fjern det fra grillen, og top med smuldret bacon, løg og creme fraiche.
Server og nyd!
Opskriftsvariation
- Disse er simpelthen lækre med den tilføjede brag af smag fra en ranch eller blå ost-dyppesauce!
Opskrifttags:
- Cheddar
- appetitvækker
- amerikansk
- cookout