Nemme måder at spise mere frugt og grøntsager på

Nemme måder at spise mere frugt og grøntsager på

Aaron Tilley / Getty Images

Lige når du tror, ​​at du har beskeden i kampagnen 5-dagers sorteret, kommer en ny besked. Spis 10 er de nye 5, der har maksimal beskyttelse ifølge en undersøgelse fra Imperial College London, der beregnet sådanne spisevaner kunne forhindre 7, 8 millioner for tidlige dødsfald hvert år. Så hvordan man gør dette uden at fortryde mange års god praksis (eller start, hvis denne meddelelse er gået forbi dig). Her er nogle lette måder at øge dit indtag uden at tage en helt ny livsstil, som allerede sandsynligvis er meget travlt.

Op hvad du allerede gør

Steven Brown Fotografi / Photolibrary / Getty Images

Mange saucer og supper indeholder et antal grøntsager, normalt basisbestanddele, når man tilbereder enten, dette er også kendt som treenigheden. Bare denne base giver dig mindst en om dagen, så hvorfor ikke tilføje mere af de tre grøntsager, løg, selleri og gulerødder; en øjeblikkelig uptick.

Disse saucer som en bolognese har også tomater derinde, som regel men ikke altid dåse. Tilsæt blot mere og reducer saucen lidt længere.

Du kan også tage denne tilgang med supper. Bare tilføj flere af de grøntsager, du kan lide.

Se efter grønsager og frugter pakker

Granen

Dette er meget let, se efter opskrifter, der er stablet med godhed og masser af de frugter eller grøntsager, som du elsker (vælg altid dem, du elsker, da du er mere tilbøjelig til at spise det, spiser rent, fordi det er godt for dig, ikke er bæredygtigt).

Minestrone er et godt eksempel på en suppe, der er et måltid i sig selv, den stønner under vægten af ​​gode ting, og tilføj en dukke af pesto til blandingen, og du vil sandsynligvis have dine ti lige der.

Anvend de samme regler på frugter og op indholdet på samme måde. Sommeren er et fantastisk tidspunkt for frisk frugt, så søg disse opskrifter ved hjælp af hvad der er sæsonbetonet og frisk, en anden god måde at få de maksimale fordele på.

Prøv nye teknikker

Granen

Hvis det drejer sig om at droppe grøntsager er det involverede præparat og den omhyggelige madlavning, så tænk på steking. Tendensen til ristning af alle grøntsager er her for at blive, fordi det ikke kun er en nem måde at tilberede dem på, de smager fabelagtig, da de naturlige sukker karamelliserer sig i madlavningen plus smagene intensiveres. Dette er en fantastisk måde at få børn til at spise mere også, de elsker smagen. Ikke mere soggy rosenkål eller blomkål. For endnu hurtigere madlavning skal du sætte et udvalg af dine yndlingsrødder sammen på en bakke og stege dem sammen (alt, hvad der er mørt, såsom spirer, skal ristes mod slutningen af ​​tilberedningstiden).