Diana Rattray
- I alt: 7 timer 20 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Tilberedning: 7 timer
- Udbytte: 2 stativer (4 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 513 | Kalorier |
| 24 g | Fed |
| 54g | Carbs |
| 25g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 2 stativer (4 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 513 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 24g | 30% |
| Mættet fedt 8g | 40% |
| Kolesterol 87 mg | 29% |
| Natrium 1042 mg | 45% |
| Samlet kulhydrat 54 g | 20% |
| Diætfiber 2g | 6% |
| Protein 25g | |
| Calcium 78 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse saftige babyryggebakker koges til perfektion i crock potten. En blanding af honning, ketchup, Worcestershire-sauce og Tabasco Chipotle-sauce smager ribbenene perfekt.
Ribbenene bages i cirka en time for at frembringe noget af fedtet, og overføres derefter til den langsomme komfur for at lave mad med den hjemmelavede honningchipotle-grillsauce og skiver af løg.
Server disse crockpot ribben med kartoffelsalat, bagt bønner og majs på skiven for en lækker indendørs grill, som du kan nyde når som helst på året.
ingredienser
- 2 stativer babyrygg ribber (skåret i 2 til 3 ribben dele)
- Salt og peber
- 1 kop hakket løg (delt)
- 1 1/2 kop ketchup
- 1/3 kop skat
- 1 1/2 spsk Tabasco Chipotle Sauce (eller efter smag)
- 1 spsk Worcestershire sauce
- 2 tsk chilipulver
- 1 spsk tilberedt sennep
- 2 spsk cider eddike
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk malet sort peber
Trin til at gøre det
Opvarm ovnen til 375 F.
Line en stor, skimmet bageplade med kraftig folie. Placer ribbesektioner, ribbesiderne nedad, på bagepladen. Bages i 1 time.
I en foodprocessor skal du kombinere 1/4 kop af den hakkede løg, ketchup, honning, chipotlesaus, Worcestershire-sauce, chilipulver, sennep, eddike, hvidløgspulver, salt og peber. Forarbejd, indtil blandingen er glat.
Overfør ribben til langsom komfur; dæk med de resterende 3/4 kop løg og hæld chipotle-grillsausen over alt.
Dæk og kog på LAV i 6 til 8 timer eller på HØJ i ca. 3 til 4 timer, eller indtil ribbenene er meget møre.
Du kan også lide
Ovn, grillet, svinekød, spareribs
Spareribs med ingefær marmeladesauce
Honning Hvidløg Spareribs
Slow Cooker Maple Honey Barbecued ribben
Opskrifttags:
- Tomat
- aftensmad
- syd-
- efterår
