Doug Berry / Getty Images
Tequila er bestemt vokset op. Du er ikke længere fast med en eller to muligheder, når du vil have et tequila-skud eller blande en margarita. I dag har du adskillige virkelig gode valg, og det er ikke svært at finde gode smagende tequilas til hvert prispunkt.
Købe Tequila
Når du handler efter tequila, skal du kigge efter ordene "100% Blue Weber Agave" på flasken. Det er lettere end nogensinde at finde dem, fordi næsten ethvert tequilamærke har indset, at det er det, drikkerne virkelig ønsker.
Det er også vigtigt at huske det grundlæggende klassificeringssystem for tequilaer. Typisk vil hver tequila-mærkes portefølje tilbyde en blanco, reposado og añejo tequila.
Du kan normalt måle tequilas kvalitet efter prisintervallet. Meget få af disse 100% tequilas vil være mindre end $ 20. Der er dog muligheder, og nogle af disse er ret imponerende til prisen.
Blanco vil være den billigste af enhver tequilas portefølje. Du kan forvente at betale en ekstra $ 5 til $ 10 for reposado og det samme for det næste trin op til en añejo.
Tequila-skud eller cocktails
Det smukke ved denne tequila-revolution er, at der er en tequila derude for alle. Ved tequila-skud kan du måske holde sig til de første par tequilas nedenfor. Lad ikke prisen forhindre dig i at nyde en dejlig tequila som shooter! De falder glattere og lader ikke dit hoved snurre efter en runde.
Der er heller ikke behov for at tøve med at blande nogen af tequilerne på denne liste i dine foretrukne tequila-cocktails. Den dyreste her har en blanco, der sælges for $ 50. Dette er ikke dårligt i betragtning af nogle af de ultra-premium (og velsagtens ofte overpris) muligheder, der er tilgængelige i dag.
-
Sauza Tequila og Tres Generaciones
Beam Suntory
Budget tequilas er en vanskelig forretning, og det er meget let at blive forbrændt, når du køber den forkerte. Alvorligt vil din mund og mave være i brand med den forkerte tequila!
Derfor er Sauza Silver det øverste valg for en budgetvenlig tequila. Det er måske ikke så glat som andre tequilas, men det er en af de bedste muligheder for omkring $ 15. Det er en god tilføjelse til mange hurtige tequila-blandede drikkevarer og en perfekt mulighed for skyttere som fyrværkeren.
Opgraderingen
Opgraderingen koster dig; en flaske Tres Generaciones Plata (blanco) er lige under $ 50. Det er dog værd, især i cocktails som den uforglemmelige tamarindmargarita.
-
Olmeca Altos Tequila og Tezon
Pernod Ricard
Olmeca Distillery i Los Altos-regionen i Jalisco, Mexico producerer nogle af de bedste tequilas, du kan finde.
For alle på et budget er en flaske Olmeca Altos Tequila et godt valg til en $ 20 blanco tequila. Det er en let, tør tequila afbalanceret med lag med peber, frugt og krydderi, der afsluttes med en smuk sød agave, salt og peber. Det er en rigtig dejlig mulighed for tequila-skud som den mexicanske Samurai og frugtagtig margaritas.
Opgraderingen
Fra det samme destilleri er Tequila Tezon en af de bedste tequilas, du nogensinde vil smage. Reposado er det mest imponerende og skaber en fantastisk tamarind og tequila. I tråd med dagens tequila-marked tilbyder mærket også blanco- og añejo-tappninger.
For disse betaler du ca. $ 30 for blanco med en stigning på $ 10 på hvert af de næste to niveauer. Det er muligvis den bedste værdi, der er tilgængelig for premium tequila.
-
Corazón Tequila
Corazon Tequila
Tequila Corazón er en god tequila for pengene. Kig efter disse stotte flasker, fordi de har nogle af de glateste, rigeste tequilas på markedet.
Dette er en anden tequila fra Los Altos, der er hjemsted for den røde lerjord, der er adskilt i de agaveplanter, den producerer. Blanco er sprød, ren og fuld af den distinkte agave-smag. Det er alt, hvad du håber at finde i en ægte tequila.
Corazón er virkelig overkommelig. Blanco kan findes til mindre end $ 30, og det er en af de bedste muligheder, der er tilgængelige til den pris. Du har bestemt ikke noget imod at skyde eller blande denne! Det er fantastisk i enhver stil af drikke, fra den elegante blå misundelsescocktail til den traditionelle sangrita-shooter.
Opgraderingen
Tequileroserne på Corazón udforsker altid deres håndværk, og det er bestemt et brand at holde øje med. Hold øje med enhver specialtapning, de bringer på markedet, inklusive de små batch- ekspressioner . De er lidt dyrere, men du vil helt sikkert nyde enhver slurk.
-
Dos Lunas Tequila
Dos Lunas Tequila
Dos Lunas giver en spændende tequila-portefølje, som enhver tequila-drikker har brug for at vide. Det er en overkommelig premium vifte af tequilas, hvor añejo sælger for omkring $ 50 og blanco kun $ 30.
Disse tequilas er værd at jage ned. Med Dos Lunas kan du lave en margarita, der vil imponere enhver. Du kan også føle dig fri til at nyde et skud af blanco eller blande et funky shooter som kontorfesten. Den bedste del er, at der ikke er nogen skyld for at have betalt for meget for at gøre det.
Opgraderingen
Selvom alle Dos Lunas 'tequilas tilbyder smag på øverste hylde, skal du til specielle lejligheder hente Grand Reserve-flasken. Denne ældes i forbløffende 10 år, hvilket gør den til en ekstra-añejo. Det tilbyder en utrolig glat nippeoplevelse, der kan konkurrere med enhver fin whisky.
-
Milagro Tequila
Milagro Tequila
Dette sæt fantastiske flasker indeholder nogle strålende tequilaer. Milagro er muligvis ikke det største navn i tequila, men det er mindeværdigt.
Milagro er et af de tequila-mærker, der beder om at blive blandet. Jo, det er rart at nippe til lige, men det skinner virkelig i kreative drinks som el pepino og sangrita-esque el vocho shooter.
Du vil også være glad for at vide, at Milagro er relativt billigt. Sølvet kører typisk lige under $ 30, og det gør det til en af de bedste cocktailkøb på markedet i dag.
Opgraderingen
Milagro har også et par opgraderingsmuligheder i deres portefølje. Barrel Reserve-linjen inkluderer tilbud på reposado og añejo. Disse er blevet udhvilet eller ældet i både amerikanske og franske egetræfade og starter med en rimelig $ 40 eller deromkring.
-
Patrón Tequilas
guzzphoto / Flickr / CC BY-ND 2.0
Patrón har et par ting til det. Det er en populær tequila, og du kan finde en flaske Patrón Silver i næsten enhver bar eller spiritusbutik, du går ind i. Det er også dejligt at blande i nogen af dine foretrukne tequila-cocktails.
Det større spørgsmål er: Er Patrón værd at $ 40 prismærket? Dette afhænger virkelig af din personlige smag. I sammenligning med nogle af de andre premium tequilas er det måske ikke helt, hvad du forventer.
Denne pris er for sølvet, og du kan forvente at betale $ 10 mere for reposado og yderligere $ 10 for añejo. Når det drejer sig om en pålidelig, let at finde tequila, er det imidlertid en god mulighed, der er sjovt at drikke let drikkevarer som Patron ananas og vække den døde skytter.
Opgraderingen
-
Don Eduardo Tequila
Brown-Forman
Don Eduardo Tequila er en meget glat tequila og en, som du pålideligt kan finde i næsten enhver vinhandel. Det er en god handel i tequila og en fantastisk at holde på lager hele tiden.
Mærkets sølvtequila har noter af peber og frugt, hvilket gør det til den perfekte mulighed for næsten enhver tequiladrink. Deres alderen tequilas er også dejlige til cocktails og fungerer som en perfekt introduktion til den raffinerede smag af reposados og añejos. Prøv en af disse i en paloma, eller tag en blast med sølvet i en tequila slammeskud på din næste fest.
Tilgængelighed og pris er to af Don Eduardos styrker. Blanco kører lige omkring $ 40, og det kan ofte findes på salg.
-
Tequila Herradura
Brown-Forman
Tequila Herradura er et andet af disse mærker, der burde være næsten overalt, du ser. Det er premium, men ikke for berøring for de fleste barer, og det producerer altid en god drink.
Denne tequila har en af de dristige smagsprofiler, du finder, men alligevel bevarer den glatheden, der definerer store tequilas. Det går ikke tabt i de mest smagfulde cocktails, og det vil heller ikke efterlade dig at krybe efter et lige skud.
Ganske enkelt, dette er fantastisk tequila, og med blanco, der kører rundt $ 40, er det en af de bedre tilbud.
Opgraderingen
Herradura har nogle interessante opgraderinger i sin portefølje. De fleste af disse er begrænsede udgaver, og det er altid en god ide at hente dem, når du støder på dem.
F.eks. Er Herradura Ultra en blanding af añejo og ekstra-añejo tequilas, der filtreres til en krystalklar, glat finish. Det løber omkring $ 60. I den øverste ende er Selección Suprema en extra-añejo tequila, alderen i alt 49 måneder. Det er bestemt en luksuriøs tequila, fordi den kan løbe tæt på $ 400.
-
Casamigos Tequila
Casamogos Tequila
Den smukke ting ved Casamigos Tequila er, at det ikke er en fed tequila-smag. I stedet er det glat og subtilt, hvilket gør det til en perfekt introduktionstequila for drikker, der er nye på premiummarkedet.
Dette er en fantastisk mulighed for blandede drikkevarer, og du kan måske endda genkende det som mærket mærket til George Clooney. På passende måde vil du prøve det i Danny Ocean-cocktail. Det er også temmelig dejligt i en krydret paloma og det sjove, hukende tiger shooter.
En anden fordel er, at blanco og reposado tequilas fra Casamigos begge er prissat under $ 50 pr. Flaske (añejo er lidt over det). Dette er et prispoint, der ikke er over toppen, men inden for rækkevidde for mange drikkere, selvom det kun er til specielle lejligheder.
-
Don Julio Tequila
music2fish2 (eric lanning) / Flickr / CC BY 2.0
Det er svært at finde fejl i te Julia's tequilas. De er let tilgængelige, superglatte og rig smag med de forskellige tequila-smag, der gør ånden speciel. Mærkets alderen tequilas er især imponerende.
For prisforskellene er Don Julio Reposado og Añejo faktisk en bedre aftale end mærkets blanco, der synes lidt overpris sammenlignet med dets ældre ledsagere. Fra $ 40 til $ 60 for hele serien ligger disse i en anstændig prisklasse for den kvalitet, de tilbyder.
Forbedringen i cocktails foretaget med nogen af Don Julios tequila vil være betydelig sammenlignet med mange af alternativerne. Hvis du ønsker at blande nogle af de bedste tequila-cocktails, du har råd til, er dette de tequilas, du vil have i din bar. En opskrift, du helt sikkert vil prøve med ethvert udtryk, er det spændende espaloma.
Opgraderingen
Fans af Don Julio vil på et tidspunkt ønsker at få en forsmag på mærkets to ultra-premium tequilas. 1942 og Real Extra-Añejo kan hælde henholdsvis $ 125 og $ 350, men de er en oplevelse, som enhver ægte tequila-aficionado vil nyde.
