Granen
- I alt: 6 timer 5 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Tilberedning: 6 timer
- Udbytte: 6 portioner
Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
647 | Kalorier |
32g | Fed |
21 g | Carbs |
65g | Protein |
Næringsfakta | |
---|---|
Portioner: 6 portioner | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 647 |
% Daglig værdi* | |
Samlet fedt 32g | 41% |
Mættet fedt 9g | 44% |
Kolesterol 190 mg | 63% |
Natrium 1353 mg | 59% |
Samlet kulhydrat 21g | 8% |
Diætfiber 2g | 7% |
Protein 65g | |
Calcium 90 mg | 7% |
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Kylling og nudler er en magisk kombination, der minder os om hjemmet. Fremragende til kolde dage, eller til dage, hvor du har brug for og et ekstra kick af energi, har vores suppe ikke noget at misunde i traditionelt fremstillede nudelsupper, plus du ikke behøver at røre rundt eller holde øje med gryden.
Hurtigt tilberedt, denne suppe koges i crockpot til en lækker og komplet middag. Kylling, løg, gulerødder, selleri, nudler, friske urter og kyllingebuljong er alt det, der skal til for at servere en skål med dette hjemlige og trøstende måltid.
Prøv vores cremede semi-hjemmelavede version, også kogt i langsomt komfur - den inkluderer kondenserede supper og rester kylling eller terningerne rotisserie kylling.
ingredienser
- 3 pund kyllingestykker
- 4 kopper vand
- 4 kopper kyllingebuljong (lavt natrium eller usaltet)
- 1 tsk krydret salt
- Salt (efter smag)
- Sort peber (frisk malet, efter smag)
- 1 lille løg (hakket)
- 1 mellemstød gulerod (skræl, hakket)
- 2 ribber selleri (rengjort, hakket)
- Valgfrit: 1 fed hvidløg (presset eller 1/2 tsk hvidløgspulver)
- 1/4 kop persille (hakket)
- 1/2 tsk tørret basilikum
- 1 laurbærblad
- 4 til 6 ounces ægnudler (medium, 2 til 3 kopper)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Læg alle ingredienser undtagen nudlerne i crockpot.
Granen
Dæk og kog på LAV i 5 til 6 timer.
Når tilberedningstiden er færdig, skal du fjerne kyllingen og laurbærbladet fra gryden. Fjern kødet fra knoglerne, terning det, og sæt stykkerne tilbage i crockpot.
Granen
Tilsæt nudlerne og kog på LAV i yderligere 45 minutter til 1 time, eller indtil nudlerne er færdige - ca. 20 til 30 minutter på HØJ.
Granen
Alternativt kan du koge nudlerne separat og tilføje dem lige før servering. På denne måde kan du være sikker på, at de er perfekt kogte, så de passer til din smag.
Granen
Spoon suppen i en skål, pynt med lidt ekstra persille, og nyd!
Brun kyllingen først
For et ekstra lag med smag, brun din kylling, inden du tilføjer den til crockpot:
- Klap tørre kyllingen med et papirhåndklæde og krydre med salt og peber. Tilsæt alle ingredienserne i gryden, men kyllingen, løg og nudler. I en mellemstor pande opvarmes et par spsk olivenolie og kog den hakkede løg indtil gennemsigtig og duftende. Læg kyllingestykkerne på huden nedad og brun den i fire minutter på hver side. Føj 1 kop kyllingebuljong til gryden og skrab bunden af. Ved at nedbryde panden med væsken får du alle smagene i din suppe. Tilsæt kyllingen, løg og bouillon i crockpot sammen med resten af ingredienserne og kog på LAV i 3, 5 timer. Tilsæt nudlerne og kog i en anden time, eller kog nudlerne separat, før du serverer suppen.
Opskrifttags:
- Gulerod
- crock pot hønsesuppe
- tilbehør
- amerikansk