Diana Rattray
- I alt: 65 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Cook: 45 minutter
- Udbytte: 8 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 569 | Kalorier |
| 20g | Fed |
| 66g | Carbs |
| 33g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 8 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 569 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 20 g | 25% |
| Mættet fedt 9g | 43% |
| Kolesterol 189 mg | 63% |
| Natrium 185 mg | 8% |
| Samlet kulhydrat 66g | 24% |
| Diætfiber 10g | 37% |
| Protein 33g | |
| Calcium 185 mg | 14% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne unikke bean tærte er en smagfuld og proteinrig tærte krydret med kanel, muskatnød og krydderier. Kagen er bagt i et delvist bagt cirkelskal. Topskiver med en dukke af pisket fløde eller pisket topping og et dryss kanelsukker.
Din familie og venner vil blive overrasket, når de finder ud af, at fyldet er lavet med bønner!
ingredienser
- 1 tilberedt cirkelskorpe (9 tommer)
- 2 (15 ounces hver) dåser Store nordlige bønner (drænet)
- 3 store æg
- 1 1/4 kopper sukker
- 1/4 kop usaltet smør (smeltet)
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1 tsk malet kanel
- 1 tsk malet muskatnød eller brug frisk revet
- 1/4 tsk malet krydderi
- 1 tsk bagepulver
- 1/3 kop fordampet mælk
Trin til at gøre det
Hvis du bruger en frosset eller pakket pie-skorpe, skal du bage den delvist efter anvisningerne i pakken. For en hjemmelavet tærskorpe, skal du linere tærtepladen med den rullede dej og stikke wienerbrødet overalt. Monter et folieark over bunden og op på siderne af wienerbrødet, og fyld det med tærtevægte eller tørrede bønner.
Bages i en forvarmet ovn på 190 C (Gas 5) i 15 minutter. Fjern tærskallen på et stativ, og fjern bønnerne og folien. Lad det køle af, mens du forbereder fyldet.
Sænk ovnen til 350 ° C (gas 4).
I blandeskålen med en elektrisk mixer skal du slå de dræne bønner, indtil de er glatte.
Pisk æg, sukker, smør, vanilje, kanel, muskatnød og alt krydderi i.
I en separat skål skal du kombinere bagepulver og mælk. Med mixeren på lav hastighed, slå mælkeblandingen i bønneudfyldningsblandingen, indtil den er godt blandet. Hæld fyldet i det afkølede tæreskal.
Bag kagen i 45 til 50 minutter, eller indtil den er indstillet. Lad kagen afkøle helt inden servering.
Server kagen med en dukke af flødeskum og drys med kanelsukker, hvis det ønskes.
Opskrifttags:
- Pie
- dessert
- syd-
- familie middag
