Rita-Jane Lee / Moment / Getty Images
- I alt: 40 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 30 minutter
- Udbytte: 18 muffins (18 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 198 | Kalorier |
| 12g | Fed |
| 22g | Carbs |
| 2g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 18 muffins (18 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 198 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 12 g | 15% |
| Mættet fedt 3g | 13% |
| Kolesterol 23 mg | 8% |
| Natrium 270 mg | 12% |
| Samlet kulhydrat 22g | 8% |
| Diætfiber 2g | 8% |
| Protein 2g | |
| Calcium 30 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse boller er fulde af smag! Æbler, kokosnød og hakkede pekannødder går i den let krydrede dejen i denne opskrift. Dette er en fremragende morgenmadsmad, der kan fylde dig med energi eller en lækker dessert-service med lidt vaniljeis. Denne opskrift er meget fleksibel.
ingredienser
- 1 1/2 kop universalmål, 7 ounces (ske og feje)
- 1 1/2 tsk natron
- 3/4 tsk salt
- 1/2 tsk muskatnød
- 2 æg
- 1 kop granuleret sukker
- 1/3 kop vegetabilsk olie
- 2 kopper finhakede æbler
- 1 kopper hakkede pekannødder
- 1 kop flakeret kokosnød
Trin til at gøre det
Varm ovnen til 350 F.
I en stor skål skal du kombinere mel, natron, salt og muskatnød.
Pisk æg, sukker og olie i en separat skål. Rør hakkede æbler, pekannødder og kokosnød i.
Rør æble- og ægblandingen i tørre ingredienser lige indtil de er fugtige.
Fyld smurt og melet muffinsbeger ca. 3/4 fyldt. Bages i cirka 25 til 30 minutter, eller indtil en træplukke, der er indsat i midten af en muffin, kommer ud.
Afkøles i gryden i 10 minutter, og tag den derefter tilbage til et rack.
Opskrifttags:
- Æble
- morgenmad
- amerikansk
- Mors Dag
