Cultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty Images
- I alt: 50 minutter
- Forberedelse: 30 minutter
- Cook: 20 minutter
- Udbytte: 30 brownie-kvadrater (30 portioner)
Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
197 | Kalorier |
11g | Fed |
23g | Carbs |
2g | Protein |
Næringsfakta | |
---|---|
Portioner: 30 brownie-kvadrater (30 portioner) | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 197 |
% Daglig værdi* | |
Samlet fedt 11 g | 14% |
Mættet fedt 6g | 28% |
Kolesterol 32 mg | 11% |
Natrium 117 mg | 5% |
Samlet kulhydrat 23g | 8% |
Kostfiber 1g | 4% |
Protein 2g | |
Calcium 31 mg | 2% |
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Du får en ekstra stød fra disse søde og rige Texas Brownies, fordi de har kaffe i dem.
ingredienser
- For brownies:
- 2 kopper mel
- 2 kopper sukker
- 1/2 kop smør
- 1/2 kop forkortelse
- 1 kop kaffe (stærkt brygget)
- 1/4 kop usødet kakao
- 1/2 kop kødemælk
- 2 æg
- 1 tsk natron
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- Til frosting:
- 1/2 kop smør
- 2 spsk kakao
- 1/4 mælk
- 1 1/2 kop pulveriseret sukker
- 1 tsk vaniljeekstrakt
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forvarm ovnen til 400 F og smør let en 11 x 17-tommers bagepande.
I en stor blandeskål skal du kombinere mel og sukker.
I en tung gryde over medium varme skal du kombinere smør, forkortelse, kaffe og kakao. Rør konstant, indtil den opvarmes til kogning.
Hæld den kogende blanding over mel og sukker. Tilsæt kødmælk, æg, bagepulver og vanilje. Bland det godt ved hjælp af en træske eller højhastighedsblander.
Hæld dejen i bagepanden. Bages i cirka 20 minutter, eller indtil det er gjort i midten.
Forbered i mellemtiden frostingen, der kombinerer smør, kakao og mælk i en gryde over medium varme. Rør ofte, indtil det opvarmes til kogning. Bland pulveriseret sukker og vanilje i, og omrør, indtil det er glat.
Hæld varm frosting over brownies, så snart de kommer ud af ovnen.
Afkøles og skæres i firkanter.
Server og nyd!
Opskrifttags:
- Brownies
- dessert
- amerikansk
- nytår