Pre-made morgenmad barer er enkle at lave og dejlige at fange og spise på flugt.
Getty Images
Undrer du dig over, hvad vegetarer og veganere spiser til morgenmaden eller bare har brug for nogle hurtige veganske morgenmadsidéer til travle hverdage og skoledage?
Hvis du har et bestemt tidsrum om morgenen til at fodre dig selv og børnene og få alle ud af døren til tiden, glider morgenmaden undertiden gennem revnerne! At vende tilbage til skolen (eller gå over til en vegetarisk eller vegansk kost!) Burde ikke betyde at skimpe på ernæring - især når det kommer til morgenmad. Længe anbefalet som det vigtigste måltid om dagen, for de fleste mennesker er det også det mest forhastede måltid om dagen.
Veganske og vegetariske morgenmadsidéer
Her er nogle hurtige tip, der hjælper dig med at sikre, at alle medlemmer af din vegetariske eller veganske familie starter dagen godt næret med en hurtig, sund morgenmad på skoledage, selvom du bare har et par minutter til rådighed.
- I stedet for den sædvanlige "mælk og korn" -rutine, kan du prøve at eksperimentere med vaniljegrasmælk, mandelmælk eller vaniljesødmælk. Fordi disse mælkeprodukter, der ikke er mejeriprodukter, allerede er søde, lokkes dine små måske til at handle i deres "Chocolate Frosted Sugar Bombs" (kornet, der vælges til min favorit tegneseriekarakter), for noget lidt mere nærende. Hvis du undgår alle animalske produkter, skal du være sikker på, at du finder et vegansk korn. Eller i stedet for korn, kan du prøve nogle crunchy granola med sojayoghurt. Hvis du aldrig har prøvet forpakket øjeblik havremel, skal du absolut! Indrømmet, det er ikke så sundt som almindelig havregryn, men børnene elsker den mangfoldighed af tilgængelige smag. Eller gran din almindelige havregryn med en håndfuld frossen frugt og nogle nødder. Brug agave nektar eller ahornsirup som et sødestof i stedet for sukker. Tilsæt noget sundt protein ved at blande din havregryn med quinoa-flager, eller prøv en morgenmad med højt proteinindhold, der skal fylde dig hurtigt. Tænk uden for kassen - kornboks, det vil sige. Hvem siger, at morgenmaden skal bestå af bacon og æg, korn og mælk eller pandekager? Udvid dine morgenmadsmuligheder ved at inkludere fødevarer, som du normalt ikke ville tænke på at spise til morgenmad. En simpel omrøring med masser af grøntsager kan være en dejlig morgenmad, eller prøv at tygge ned på nogle rester quinoa eller rester af ris. Bare genopvarm og opvarm. Murtortillas er din ven. De kan spredes med jordnøddesmør og gelé til et barnegodkendt indpakning eller fyldt med hummus eller baba ganoush, grøntsager og salat til en hurtig indpakning. Prøv at holde vegetariske deli-skiver på hånden for også at smide i en mel-tortilla. Indpakning er meget lettere at gure på flugt end en traditionel sandwich med brød. Eller lav en morgenmadsburrito! Hvis du har en dåse bønner, nogle salsa og måske noget sojaost til rådighed, har du taget en morgenmadsburrito. Hvis du har ti minutter til rådighed, kan du også fylde en tortilla med tofuskrumm til at spise på flugt. Forberedte morgenmadskager eller morgenmadsbarer er dejlige at holde på hånden og kan vare flere dage i køleskabet. Hold det simpelt. Et æble og en banan til morgenmad tager ikke tid til at forberede sig overhovedet og giver dig et forspring med at få dine 5 daglige portioner af frisk frugt og grøntsager i. Fremkald med frysedelen i din købmand for at finde vegetarisk morgenmad "pølse" patties eller veggie "bacon". Bare opvarm og server, som du ville med kødbaserede pølsekage. I afsnittet med produkter eller køleskabe i din købmand kan du muligvis også finde veggie chorizo ("soyrizo"), pølser af Tofurky-mærket eller GimmeLean-pølser. Bare opvarm og server, eller indarbejd i en morgenmadsburrito. Varm op marinara-sauce og sojaost på en ristet engelsk muffin eller bagel til en perfekt pizza i børnestørrelse, der kan spises på flugt. Forbered din frokost natten før. Det er rigtigt - frokost. Hvis du har frokost klar til at gå, har du et par ekstra minutter til at bruge på at tænke på morgenmad om morgenen. Hvis du har brug for ideer til en hurtig, proteinrik vegetarisk morgenmad eller når som helst måltid, der normalt kan tilberedes med det, du har på hånden, her er en til at komme i gang. Denne lette vegetariske omelet med paprika er lavet med masser af grøntsager og egner sig til en lang række variationer (svampe, peapoder osv.), Inklusive tilsætning af løg og hvidløgspulver. Hvis du virkelig spiser på farten, her er et par måltider, som du kan spise med den ene hånd, mens du styrer med den anden (ikke at vi gør det - heller ikke vil vi anbefale det!): Pakket smoothies eller sojayoghurtdrikke. Se efter Silk Live! mærke klar til at drikke soymilk smoothies.Grab en Clif- eller Luna-bar. Begge er veganske, for det meste økologiske, og hvis du kan finde dem på salg, er det meget billigere end andre måltider til udskiftning af måltider.
