Granen
- I alt: 6 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Kog: 1 min
- Udbytte: 2 til 4 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 348 | Kalorier |
| 24 g | Fed |
| 15g | Carbs |
| 18g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 2 til 4 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 348 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 24g | 31% |
| Mættet fedt 13g | 66% |
| Kolesterol 59 mg | 20% |
| Natrium 466 mg | 20% |
| Samlet kulhydrat 15g | 6% |
| Kostfiber 1g | 5% |
| Protein 18g | |
| Calcium 516 mg | 40% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse mikrobølge nachos laver den perfekte snack efter skoletid eller appetitvækker, fordi de er så hurtige og lette at tilberede, og du kan variere denne opskrift mange forskellige måder, der passer til dine behov. Nøglen er at bruge den rigtige ostetype. Vi kan godt lide en kombination af cheddar og Monterey Jack eller pepper jack, men enhver blød eller halvblød, smeltende ost vil gøre det, selv en forarbejdet ost. Undgå at bruge hårde oste til disse nachos, fordi de kan gribe fat i mikrobølgeovnen.
ingredienser
- 2 til 4 ounces tortillachips (enhver art)
- 1 til 3 kopper ost (cheddar, Monterey Jack eller mexicansk osteblanding, strimlet)
- Valgfrit: 1/4 kop syltede jalapeño-peber
- toppings
- Creme fraiche
- Frisk salsa (hjemmelavet)
- Sorte oliven (skiver)
- Friske tomater (hakkede)
- guacamole
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
Spred tortillachipsene i et jævnt lag på en plade med mikrobølgeovn. (Vigtigt: Brug aldrig en metalplade eller metalskål af nogen art i mikrobølgeovnen.) Der er ingen faste mængder af disse nachos. Det vigtigste er at sprede tortillachips i et jævnt lag på pladen med bare en lille overlapning. Hvis du fylder pladen med for mange tortillachips, kan du ikke dække dem alle med osten.
Granen
Drys osten jævnt over chipsene.
Granen
Top om nødvendigt med jalapeño-skiverne.
Granen
Opvarm på højt i 1 minut, lige indtil osten er smeltet. Sørg for at se nachos, mens de laver mad. Mikrobølgeovne varierer dramatisk, og derfor vil din tilberedningstid også variere. Lad nachos stå i et par minutter for at afslutte madlavningen.
Granen
Server straks med creme fraiche, frisk hjemmelavet salsa, skiver sorte oliven, hakkede friske tomater og / eller guacamole.
Granen
God fornøjelse!
Tips
- Dette er ikke den type opskrift, du vil forlade alene, mens det laver mad. Tilberedningstider kan variere dramatisk fra en mikrobølgeovn til en anden. Det er bedst at se nachos gennem glasdøren. Så snart al osten lige er smeltet, skal du fjerne pladen fra mikrobølgeovnen. Husk, at mikrobølgeovnen fortsætter i flere minutter, efter at du har fjernet maden fra ovnen. Hvis du tager nachos ud over det punkt, hvor osten lige er smeltet, kan osten ende med at blive for kogt og hård. Selvom de fleste mikrobølgeopskrifter kræver, at de dækker maden, er det ikke nødvendigt med disse nachos.
Opskrifttags:
- nachos
- appetitvækker
- mexicansk
- tilbage til skolen
