Let, let kylling med pasta, broccoli og skiver af tomater. Madbillede Kilde / Getty Images
- I alt: 35 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 25 minutter
- Udbytte: 4 portioner
Denne pasta med kylling og engelhår inkluderer broccoli, skiver gulerødder og parmesanost. Tilsæt om nødvendigt nogle skiver cherrytomater, og slut med revet parmesanost.
Kyllingen og grøntsagerne er en let og smagfuld kombination. Fadet serveres over engelhårpasta eller linguine. Hvis du begrænser dit indtag af kulhydrater, skal du servere kyllingen og grøntsagerne over kogt spaghetti squash eller sommer squash eller zucchini "nudler"
ingredienser
- 1 spsk olivenolie (delt)
- 2 tsk smør (delt)
- 3 kyllingebryst halvdele (udbenet, skåret i 1-tommers terninger)
- 1 gulerod (skåret på diagonalen i runder ca. 1/8 til 1/4-tommer i tykkelse)
- 1 1/2 kop broccoli-blomster (optøet fra frossent)
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 12 gram engelhårpasta (eller linguini)
- 2/3 kop kyllingebuljong
- 1 tsk basilikum (tørret blad)
- salt efter smag
- sort peber efter smag
- Valgfrit: skiver cherrytomater eller druetomater
- 3 til 4 spsk parmesanost (revet)
Trin til at gøre det
- pasta
- Hovedretter
- os regionale
- familie middag
Varm 2 tsk olivenolie og 1 tsk smør i stegepande over medium varme; tilsæt kylling. Kog kylling under omrøring, indtil kyllingen er kogt igennem, ca. 5 til 7 minutter. Fjern kyllingen med den slidsede ske til papirhåndklæder.
Tilsæt resterende 1 tsk olie og 1 tsk smør til skillet. tilsæt den tyndt skiver gulerod og kog under omrøring i 5 minutter. Tilsæt broccoli og hvidløg til stegepanden og kog under omrøring i ca. 2 minutter længere.
Kog pastaen i kogende saltet vand efter anvisningerne i pakken.
Til skillet tilsættes kyllingbuljong, basilikum, skiver tomater, hvis du bruger, og parmesanost; omrør til blanding. Reducer varmen, og lad den småkoke i 3 til 4 minutter længere.
Tøm pastaen godt; arrangeres i en serveringsskål og top med kylling- og grøntsagsblandingen.
Du kan også lide
Savory Chicken Noodle Bake
Krydret kylling Lasagne
Let kylling og broccoli gryderet
Hjemmelavet kylling og kiks
Potluck kylling og makaroni bage
30 lette kylling- og pastaopskrifter
Top 48 bedste boneless kyllingebrystopskrifter
Opskrifttags:
