Grillede stripsteaks med hvidløg og oregano-opskrift

Jeffrey Green / Getty Images

• I alt: 26 minutter
• Forberedelse: 10 minutter
• Cook: 16 minutter
• Udbytte: 4 portioner

8 vurderinger Tilføj en kommentar

Ernæringsretningslinjer (pr. Portion)
157	Kalorier
7g	Fed
21 g	Carbs
4g	Protein

Se de fulde ernæringsmæssige retningslinjer Skjul de fulde ernæringsretningslinjer ×

Næringsfakta
Portioner: 4 portioner
Beløb per portion
Kalorier	157
% Daglig værdi*
Samlet fedt 7g	9%
Mættet fedt 1 g	5%
Kolesterol 0 mg	0%
Natrium 670 mg	29%
Samlet kulhydrat 21g	8%
Diætfiber 2g	8%
Protein 4g
Calcium 94 mg	7%
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring.

(Næringsoplysninger beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og skal betragtes som et skøn.)

Dette er en dejlig og enkel stripbiff krydret med en hvidløg og en oregano våd gnide. Denne opskrift passer godt til grillede grøntsager, piskede potetmos og måske nogle grillrejer eller hummer til surf og torv.

ingredienser

• 4 striber bøffer (ca. 1 tomme tykke)
• 3 fed hvidløg (hakket)
• 2 spiseskefulde / 30 ml olivenolie
• 1 spiseskefuld / 15 ml tørret oregano
• 1 tsk / 5 ml salt
• 1 tsk / 5 ml sort peber (formalet)

Trin til at gøre det

Kombiner hakket hvidløg, olivenolie og tørret oregano i en skål. Læg bøffer på en stor plade og lag godt på begge sider med blandingen. Dæk let med plastik og anbring i køleskab i 2 timer. Fjern det fra køleskabet 30 minutter, før du går på grillen. Dette vil hjælpe kødet med at komme op på temperaturen, inden det kommer i kontakt med varmen.

Forvarm grillen til medium-høj varme.

Fjern plastfolie fra bøfene, og krydre begge sider af kødet med salt og sort peber.

Placer bøffer på grillen og kog i 5 til 6 minutter pr. Side, afhængigt af tykkelse og ønsket skønhed. Når det er kogt efter ønske, skal du fjerne det fra varmen og sætte det på et skærebræt. Let telt med aluminiumsfolie. Pak ikke tæt sammen. Lad bøffer hvile i 7 til 10 minutter. Skær og server eller server steaks hele sammen med dine foretrukne side retter.

Opskrifttags:

• BBQ Oksekød
• aftensmad
• amerikansk
• cookout

Bedøm denne opskrift Jeg kan ikke lide denne overhovedet. Det er ikke det værste. Ja, det gør det. Jeg er fan - vil anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din vurdering!