grandriver / Getty Images
- I alt: 18 minutter
- Forberedelse: 8 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: 2 sandwich (2 portioner)
Hvis du er i humør til en god steak sandwich, skal du ikke lede længere! Disse rib-eye steak sandwich er ikke kun lette at tilberede, men også fantastiske. Hemmeligheden er ikke at overdrive steaks. Kødet holder meget mere mørt, smagfuldt og perfekt til denne sandwich.
ingredienser
- 4 ribbenøje-bøffer (udbenet, tyndt snit, ca. 1/4 tommer tyk)
- 1 spsk salt
- 1 tsk sort peber
- 1/2 tsk løgpulver
- 2 store delikatesseboller
- 1/4 kop steak sauce
- 1/4 kop mayonnaise
- 1 lille løg (skåret i ringe)
- 4 salatblade (vasket)
- 1 stor tomat (skiver)
Trin til at gøre det
Forvarm grillen til høj varme.
Krydre rib-eye steaks med salt, sort peber og løgpulver.
Placer på grillen og kog i 4-5 minutter pr. Side, afhængigt af tykkelsen.
Når det er kogt efter ønske (135 F for medium sjældent og 145 F for medium), skal du fjerne det fra grillen og lade hvile i cirka fem minutter.
Serveres på opvarmede deli-boller med steak sauce, mayonnaise, løg, salat og tomat.
Opskrifttags:
- Tomat
- aftensmad
- amerikansk
- cookout
