Gran / grillet ost social
- I alt: 19 minutter
- Forberedelse: 7 minutter
- Cook: 12 minutter
- Udbytte: 1 portion
Husk at lave funfetti-kage som et lille barn og slikke skålen, indtil din mave gjorde ondt? Nå, nu kan du spise kageblandingen alt hvad du vil uden frygt for at blive syg af den røde ægforurening!
Ved at blande den færdiglavede funfetti-kage dej med frisk ricotta, bliver de smag, som du kender og elsker, gjort til en helt spiselig blanding, der er lige så vanedannende som de rigtige ting. Du kan spise denne dukkert med fingrene, med nogle salte kartoffelchips eller endda med æbleskiver.
Og hvis du vil tage det til det næste niveau, så prøv denne funfetti grillet ostesandwichopskrift, fordi når det grilles mellem to smøragtige skiver brioche-brød, ja, da bliver det endnu mere sindssyg og lækker. Glem bare ikke at dele!
ingredienser
- 3 spsk Ricotta
- 1/2 spsk drys
- 1 spsk tør funfetti-kageblanding
- 2 skiver brioche
- 2 klapp saltet smør (besat af Kriemhild)
Trin til at gøre det
Begynd at blande ricottaen med funfettikageblandingen i en lille skål og læg den til side.
Derefter smøres ricotta-blandingen jævnt på et stykke brød og tilsættes et par drys. Tilsæt derefter det andet stykke brød ovenpå og smør begge sider af sandwich.
Føj din smørede sandwich til en lille stegepande eller en panini-presse, og vend varmen til medium-lav.
Lad sandwich koge meget langsomt for at undgå forbrænding. Da brioche har så højt fedtindhold, brænder den hurtigere end normalt brød - så sørg for at være ekstra opmærksom på denne sandwich, mens du laver den! Når brødet er sprødt, skal du fjerne det fra gryden og lade sidde et minut, før servering.
Opskrifttags:
- sandwich
- dessert
- syd-
- fødselsdage
