Granen
- I alt: 3 minutter
- Forberedelse: 3 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 48 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 8 | Kalorier |
| 0g | Fed |
| 2g | Carbs |
| 0g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 48 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 8 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 0g | 0% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 0 mg | 0% |
| Samlet kulhydrat 2g | 1% |
| Diætfiber 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Calcium 2 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Kanel kommer fra barken af planter fra slægten Cinnamomum. Det er normalt mærket Sri Lanka eller Ceylon og betragtes som "ægte kanel." Den mest almindelige og billigste kassiekanel kommer fra beslægtede arter. Dette er den kanel, der oftest bruges i madlavning. Det er normalt mærket Saigon, vietnamesisk eller Korintje.
Kanelsukker fås kommercielt, men det er super let at fremstille derhjemme og meget billigere. Drys kanelsukker over en tæreskorpe eller skomager før bagning, eller drys den over en pisket fløde, garnering, morgenkorn eller yoghurt. Kast nogle med hakkede pekannødder eller valnødder til toppen af en kaffekage, hurtigt brød eller boller. Og kanelsukker er fantastisk på smørret ristet brød eller endda bacon!
Denne opskrift laver ca. 1/2 kop kanelsukker. Opbevar kanelsukker i pantry i en krukke eller forseglet fødevarepose.
ingredienser
- 1/2 kop kornet sukker
- 1 spsk malet kanel
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
Kombiner sukker og kanel i en lille skål og bland grundigt.
Granen
Hæld den i en lille konservesglas med en skruetop eller en anden lille beholder eller opbevaringspose med lukket lynlås.
Granen
Nyd når du er klar til brug til bagning.
Tips
- For at skalere opskriften ned til 1/4 kop skal du bruge 3 spsk granuleret sukker og 1 1/2 tsk malet kanel. Drys kanelsukker på pisket flødepynt, på yoghurt, på muffins og hurtigt brød og over pie skorpe eller skomagere før bagning. Kast 1 eller 2 spsk kanelsukker med 1/4 kop hakket pekannødder, og drys over toppen af et brød hurtigt brød, inden du bager.
Opskriftsvariation
- Dobbelt kanel til 2 spsk, hvis du foretrækker et højere forhold mellem kanel og sukker.
Opskrifttags:
- sovs
- kanelsukker
- dessert
- amerikansk
