Diana Rattray
- I alt: 35 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Cook: 15 minutter
- Hvile: 2 timer
- Udbytte: Serverer 8
Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
564 | Kalorier |
51 g | Fed |
29g | Carbs |
1g | Protein |
Næringsfakta | |
---|---|
Portioner: Serverer 8 | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 564 |
% Daglig værdi* | |
Samlet fedt 51 g | 66% |
Mættet fedt 12 g | 61% |
Kolesterol 27 mg | 9% |
Natrium 3 mg | 0% |
Samlet kulhydrat 29 g | 11% |
Diætfiber 3g | 10% |
Protein 1g | |
Calcium 11 mg | 1% |
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne lette tærte er lavet med friske blåbær og en hjemmelavet eller købt crumb pie shell. Den eneste bagning, der kræves, er 5 minutter til skorpen, og du kan undgå det, hvis du bruger en købt krummeskorpe.
Brug den medfølgende vanilje wafer skorpe til tærten, eller brug en shortbread cookie crumb skorpe eller graham cracker skorpe.
ingredienser
- 1 1/2 kop vanilje wafer krummer
- 6 spsk smør (smeltet)
- 3 spsk sukker
- 6 kopper blåbær (friske; opdelt)
- 1/4 kop sukker
- 2 spsk vand
- 2 spsk majsstivelse
- 1/4 kop vand (koldt)
- 1 spsk smør
- 1 spsk citronsaft
- Pynt: pisket fløde eller købt pisket topping
Trin til at gøre det
Forvarm ovnen til 180 ° C (gas 4).
I en skål skal du kombinere vaniljekurvsmuler, smeltet smør og 3 spsk sukker; bland, indtil alle smuler er fugtigt.
Klapp smuler over bunden og siderne af en 9-tommer tærteplade. Bages, indtil skorpen er fast, ca. 8 minutter. Fjern dem til et rack for at køle helt af.
I en stor gryde kombineres 2 kopper blåbær, 1/4 kop sukker og 2 spsk vand; kog fuldt op.
Opløs majsstivelsen i 1/4 kop koldt vand; føj til blåbærblandingen. Sæt bærene tilbage i kogning under omrøring konstant. Sænk varmen til lav og kog under omrøring i 2 minutter. Fjern det fra varmen. Rør i smør, citronsaft og de resterende 4 kopper blåbær. Spe i den forberedte krummeskorpe. Lad kagen stå i 2 til 3 timer, eller indtil den er indstillet.
Server med pisket fløde eller købt pisket topping.
Du kan også lide
Blueberry Custard Pie With Streusel Topping
Perfekt Blueberry Muffins
Blueberry Sweet Potato Bread Recipe
Opskrifttags:
- blåbær
- dessert
- amerikansk
- sommer