Granen spiser / Ulyana Verbytska
- I alt: 5 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: Serverer 1
Populær på mange Caribiske øer, den klassiske beskidte banancocktail kombinerer rom, Kahlua eller en anden kaffesmak likør og banan-smagslikør i en iskold cremet ryste. Du kan tilføje chokoladesirup til en ægte happy hour sød godbit eller op den tropiske smag med frisk ananas. Nogle opskrifter kræver kokosnødcreme, mens andre tilføjer Baileys Irish Cream. Prøv den grundlæggende opskrift, men føl dig fri til at improvisere med det, du har på hånden og forbedre med yderligere ingredienser i henhold til dine personlige præferencer.
De fleste mennesker overvejer ikke bananlikør som en hæfteklammer med væske, så vær valgfri, hvis du køber en flaske som mange smagsløg og falsk. Bols og Giffard producerer begge gode versioner med en rumbase til Bols og en cognacbase til Giffard, og du skal være i stand til at finde mindst et af mærkerne i en velassorteret spiritusbutik eller online.
ingredienser
- 1/4 til 1/2 kop isterninger (brug knuste eller smadre store terninger i mindre bidder)
- 1 1/2 ounces (1 standardbillede) hvid rom
- 3/4 ounce (1/2 skud) Kahlua (eller anden kaffesmak likør)
- 3/4 ounce (1/2 skud) banan-aromatiseret likør
- 1 ounce / 2 spsk lys creme
- 1 ounce / 2 spsk sødmælk
- 1 moden banan
- Pynt: uskalet bananskive, maraschino kirsebær
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen spiser / Ulyana Verbytska
Læg 1/4 kop til 1/2 kop is i blenderbeholderen.
Granen spiser / Ulyana Verbytska
Tilsæt de resterende ingredienser med undtagelse af pynt, dæk og blend, indtil det er glat, og øg hastigheden efter behov for at pulverisere isen grundigt.
Granen spiser / Ulyana Verbytska
Hæld drikken i et (helst kølet) lille orkanglas, martiniglas eller andet cocktailglas.
Granen spiser / Ulyana Verbytska
Skær en spalte halvvejs gennem et bananhjul, og hæng det på kanten af glasset. Top om nødvendigt med en maraschino-kirsebær.
Granen spiser / Ulyana Verbytska
Server og nyd!
Granen spiser / Ulyana Verbytska
Tip
- Forøg cocktailens styrke ved at halvere mængden af fløde og mælk eller ved hjælp af bidder med frosset banan til at tilføje frostig bulk til drikken uden is, hvilket fortynder smagen.
Opskriftsvariationer
- Er du velkommen til at erstatte 1/4 kop halvanden halvdel med fløde og mælk. For en virkelig dekadent behandling skal du erstatte 1/4 kop blødgjort vaniljeis. Server drikken kølet, men ikke blandet ved at blande ingredienserne i en cocktailrister eller et højt glas fyldt med is, ryste kraftigt og sigt det derefter i et glas. Erstat en ældre mørk rom for en mere kompleks smag eller kokosnødderom for en anden optagelse af den klassiske. På festene serveres en ikke-alkoholisk version af den beskidte banan til kiddoerne ved at udelade sprit, øge fløde og mælk til 1 / 4 kop hver og tilsætning af 2 spsk chokoladesirup og 1 spsk honning.
Se nu: 3 nye rumcocktails værd at blande sig hjemme
Opskrifttags:
- banan
- caribbean
- parti
- drik
