YelenaYemchuk / Getty Images
Når verden er hård, har vi alle brug for trøstende opskrifter. Men ikke bare nogen opskrifter - dette er fem ingredienser med komfortkomfort! Disse vidunderlige perler kombinerer det bedste fra begge verdener: let madlavning og fantastisk smag og tekstur.
Hvad er komfort mad? For mig er det lækker mad, der er let at lave og spise, der minder dig om en mildere tid. For de fleste er det din barndom. Hvilke fødevarer lavede din bedstemor og mor? Fløjlsagtig suppe, hjertelig gryderet, hurtigt brød, varm kaffekage, mør kødloff, cremet makaroni og ost, sød budding og overfyldte gryderetter er alle komfortfødevarer.
Nyd disse fødevarer i denne uge, og have det sjovt med at skabe komfortfødevarer, som dine børn vil huske i de kommende år.
Fem ingredienser Comfort Food Recipes
- Sour Cream Chicken Risotto
Risotto er en traditionel italiensk ret, der er rig og cremet. Denne enkle version starter med en ris- og pastamiks, så den er klar inden for få minutter. Flød tomatpasta
En pakke flødeost omrørt i pastasauce gør den til en rig og lækker belægning til pasta. Denne super lette opskrift skal ofte være på din menu. Rockpot Corn og Pølse Chowder
Hashbrune kartofler tilføjer tykkelse og cremet konsistens til denne enkle crockpot-opskrift. Tomtkål Bisque
Denne fantastiske suppe er så nem at lave, og den er så god for dig også! Server den med grillede ostesandwiches til en trøstende frokost. Spaghetti Carbonara
Hvad kan være mere trøstende end pasta, bacon og fløde? Kombiner dem i denne superenkle opskrift, der er perfekt til en kold vinternat.Minute Apple Tart
Apple pie er den klassiske amerikanske komfort mad, men det kan være kompliceret at lave. Denne enkle opskrift bruger kun fire ingredienser og tager bogstaveligt talt minutter fra start til slut. Top det med smør pecanis til den ultimative dessert. Rockpot Tyrkiet Cassoulet
Bønner kogt til cremet perfektion sammen med kalkun, timian og tomater er et let og lækkert, trøstende måltid med én opvask. Rockpot Karamell rispudding
Hvad kan være bedre end en rig rispudding, der koges i din crockpot? Yum.Fettuccine Alfredo
Varm pasta overtrukket i en rig ostesauce er den ultimative inden for komfortmad - og det er så let, når du starter med Alfredo-flaske på flaske. Røræg Benedict
Røræg er altid trøstende, og i denne specielle opskrift bruges de i stedet for posjerede æg. Prøv det snart! Gourmet grillet ost
To slags ost og tomater gør denne enkle dobbeltkontakt indendørs grillopskrift så lækker. Hyrdespiret
En velsmagende kød- og veggie-fyld toppet med cremede mos kartofler er beroligende, lækker og nærende. Mac og ostegryder
Hvad kunne gøre makaroni og ost mere trøstende? En sprød smørbrød smuldrer topping, selvfølgelig. Troganoff suppe
Stroganoff er typisk lavet af oksekød og en creme fraiche. Denne lette suppe har al smagen af oksekød Stroganoff, uden noget af arbejdet. Rockpot Mos kartofler
Nå, denne lækre opskrift er ikke kun let, men du kan gøre den op til tre dage før tiden! Forbered det, når du har masser af energi, træk det derefter ud og opvarm en travl dag. Planterede søde kartofler
Denne vidunderlige opskrift er en af mine favoritter. Med en grøn salat og nogle croissanter kan det være en dejlig vegetarisk middag! Creamy Fruit Parfaits
Brug den bedste frugt i sæsonen i disse enkle parfaits, der er cremet, sød, syrlig og lækker. Creamy Potato Bake
Der er bare noget så trøstende ved kartofler! Det er svært at stoppe med at spise denne osteagtige sideskål. Flød italiensk kylling
Du kan tilføje baby gulerødder, hakkede løg eller majs til denne enkle opskrift for at lave et komplet måltid. Denne opskrift er meget mild. Forvent ikke noget, der er meget aromatiseret: det er ikke komfort mad. Bagt custard
Custard er 'børnemad' - de fødevarer, der er lette for babyer og små børn at spise. Alligevel kan det også være sofistikeret. Server denne vaniljesaus med hindbær, der er kastet med Grand Marnier-likør. Nemt oksekød
Denne enkle gryderet er perfekt på en kold vinternat serveret med noget osteagtigt hvidløgsbrød. Brownie Pie
Når brownie-fyldning bages i en cirkelskorpe, er resultatet cremet, tæt, chokoladeagtigt og simpelthen beroligende. Drys det med smeltet hvid chokolade for den perfekte finish. Gammeldags Goulash
Tomatsuppe, formalet oksekød og masser af løg kombineres for at gøre denne fantastiske komfort madopskrift. Top den med nogle revet Colby-ost, og lad den smelte i gryden. Chewy Gooey Barer
Navnet siger det hele!
