Granen
- I alt: 3 minutter
- Forberedelse: 3 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 skud (1 portion)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 123 | Kalorier |
| 3g | Fed |
| 10g | Carbs |
| 6g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 skud (1 portion) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 123 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 3g | 4% |
| Mættet fedt 1 g | 6% |
| Kolesterol 20 mg | 7% |
| Natrium 23 mg | 1% |
| Samlet kulhydrat 10g | 4% |
| Diætfiber 0g | 0% |
| Protein 6g | |
| Calcium 5 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Når du er i humør til en god smagende tequila-skud, er den krængende tiger et perfekt valg. Det er utroligt nemt at blande sammen og tilbyder den søde smag af litchi, hvilket giver den en eksotisk frugtsmag, som er svær at modstå.
Den hængende tiger kræver simpelthen tequila og lychee-likør, hældes lige og rystes. Det er et lækkert skud, der falder nemt - for nemt, faktisk. Den søde smag er så fristende, at du hurtigt kan finde ud af, at du har haft en for mange.
ingredienser
- 3/4 ounce lychee-likør
- 3/4 ounce tequila (blanco)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
Hæld ingredienserne i en cocktailrister fyldt med is.
Granen
Ryst godt.
Granen
Sil i et skudglas.
Granen
Server og nyd!
Granen
Tips
- Der er et antal lychee-likører til rådighed. Farven på indstillingerne varierer meget, fra klare ånder som Soho og Bols til en lyserosa som Fruko Shulz, Giffard Lichi-Li og Kwai Feh og den strålende røde fra Lichido. Hvilket du vælger vil bestemme farven på dine hængende tigerbilleder. Alternativt kan du lave din egen lychee-likør. Det kræver simpelthen lidt litchi-frugt, lime og let sirup. Mens denne opskrift bruger en vodka-base, er tequila en fremragende mulighed. Denne opskrift giver et 2-ounce-skud, så du får brug for et højt skudglas. Du kan også opdele det i to mindre briller, hvis det er den eneste mulighed.
Opskriftsvariationer
- Blanco (eller sølv) tequila hældes typisk i en hængende tiger, skønt den svag aldring af reposado tequila tilføjer en dejlig dybde til denne shooter. Mens ofte hældes i lige store mængder, er du velkommen til at hælde lidt mere af hver ingrediens, der passer til din smag. Hvis du kan lide ting lidt sødere og blødere, skal du gå med 1 ounce litchi likør og 1/2 ounce tequila. Vend om, at hvis du ønsker, at tequila skal dominere skuddet. Dette skud er også en god mulighed for vodka, hvis du foretrækker det frem for tequila.Tilføj et lille løft af smag ved at skubbe en kalkkile ind i rysteren. For en flaske limesaft er det bare en stænk, der gør. Det er ikke nødvendigt at nedbryde denne kombination til skudbriller. Hvis du kan lide smagen af en hængende tiger, skal du gøre den lidt større og tage lidt tid på at nippe til og nyde smagen. Server det på klipperne i et gammeldags glas eller op som en martini.
Hvor stærk er et hukende Tiger Shot?
De fleste lychee-likører er omkring 40 bevis. Ved at kombinere det med en 80-bevis tequila og factoring i en lille isfortynding ryster dette skud op til 20 procent ABV (40 proof). Det er et meget stærkt skud og halvdelen af styrken ved at drikke tequilaen lige.
Opskrifttags:
- Tequila cocktail
- amerikansk
- parti
- cocktail
