Lauri Patterson / Getty Images
- I alt: 8 timer 10 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Tilberedning: 8 timer
- Udbytte: 16 sandwich (16 portioner)
Disse oksekød ― også kendt som French Dip ― sandwich er fulde af smag, og de er lette at tilberede og tilberede i langsom komfur. Sandwichene samles og serveres med skåle med madlavningsbuljong til dypning.
Oksekødet koges med løgsuppe mix og oksekød bouillon krydret med hvidløg og urter. Der tilsættes øl til lidt ekstra zing.
ingredienser
- 1 oksekødrost stegt, lean chuck eller top mørbrad (ca. 4 pund)
- 1 kuvert løksuppe mix (Lipton)
- 1 1/2 tsk sukker eller sukkererstatning
- 1/2 tsk tørret blad oregano (smuldret)
- 1/2 tsk tørret bladtimian (smuldret)
- 2 (10 1/2 ounces hver) dåser kondenseret oksekød bouillon
- 1 1/2 kop øl
- 2 fed hvidløg (hakket) eller 1 snavs tsk hvidløgspulver
- 16 opdelte boller (opvarmet eller ristet)
Trin til at gøre det
Anbring stegt i lerkrukken. I en skål skal du kombinere løgsuppe mix, sukker, oregano, oksekød bouillon, øl og hvidløg eller hvidløgspulver; bland godt og hæld over stegt.
Dæk og kog på LAV i 9 til 11 timer.
Skær eller strimle oksekødet; server i varme boller. Skum om nødvendigt fedt fra juice og server det i individuelle skåle til dyppe.
Opskrifttags:
- dip
- crockpot oksesandwiches
- Hovedretter
- amerikansk
