Bill Boch / Getty Images
- I alt: 15 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: serverer 4-6
Sunchoke, også kaldet Jerusalem-artiskokker, er absolut lækker, når de grilles, og samler dejlige forkullede grillmærker ganske godt. Uanset om du griller til vegetarer, veganere eller ej, vil grillede sunchoke være en velkommen tilføjelse til din grillmenu.
ingredienser
- 2 pund sunchokes (hakket i 1/2 tommer skiver)
- 1/4 kop olivenolie (eller solsikkeolie, til børstning)
- Dash salt (eller efter smag)
- Dash peber (eller efter smag)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Børst skiver sunchokes godt med olivenolie på begge sider.
Drys med lidt salt og peber efter smag og placer direkte på en godt smurt varm grill.
Grill i 6 til 8 minutter, drej efter behov, indtil sunchoke er bløde og godt grillmærkede.
Krydre med yderligere salt og peber efter smag og server varm.
Nyd dine grillede sunchokes!
Opskrifttags:
- artiskok
- tilbehør
- amerikansk
- cookout
