Philippe Desnerck / Getty Images
- I alt: 32 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 22 minutter
- Udbytte: 4 stykker (4 portioner)
Crispy Ranch kylling er lavet med kødmælk ranch dressing mix, der tilføjer en rig, men mild smag til udbenet hudløs kyllingebryst. Denne superenkle opskrift kan laves af enhver - selv folk, der aldrig har kogt før!
Du behøver at følge et par regler for fødevaresikkerhed. Vær altid forsigtig med rått kød i køkkenet. Kylling kan rumme bakterier, så den skal håndteres på en speciel måde. Vask altid hænderne efter berøring af rå kylling. Skyl det aldrig før brug; bakterier på kyllingen kan aerosolisere og sprede sig rundt i dit køkken. Og kog kyllingen til 165 F som testet med et kødtermometer.
Når det er sagt alt dette, skal du ikke være bange! Bare brug lidt pleje, så kan du lave denne opskrift med succes.
Server denne velsmagende og fugtige kylling med nogle dampede asparges eller grønne bønner og en grøn salat kastet med skiver svampe. Iste eller hvidvin ville være en god akkompagnement. Nogle enkle cookies ville være en vidunderlig dessert.
ingredienser
- 2/3 kop købte tørrede brødmuler
- 1 (0, 4-start) pakke kødmælk ranch salatdressing
- 1 tsk tørrede basilikumblade
- 1/4 tsk peber
- 1/3 kop creme fraiche
- 4 udbenede, hudløse kyllingebryst
Trin til at gøre det
Forvarm ovnen til 400 F. Kombiner brødsmuler og salatdressing i en lav skål. Læg creme fraiche i en anden skål. Dyp udbenet, hudløs kyllingebryst i creme fraiche til at passe godt. Rul overtrukket kylling i brødmuler, og tryk på for at pelsen.
Anbring på cookie ark og bag i 19 til 24 minutter, indtil kylling registrerer 160 F på et kødtermometer.
Opskrifttags:
- Kylling
- aftensmad
- amerikansk
- tilbage til skolen
