Gran / Katarina Zunic
- I alt: 15 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 9 til 12 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 262 | Kalorier |
| 15g | Fed |
| 19g | Carbs |
| 13g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 9 til 12 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 262 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 15 g | 19% |
| Mættet fedt 6g | 32% |
| Kolesterol 48 mg | 16% |
| Natrium 91 mg | 4% |
| Samlet kulhydrat 19g | 7% |
| Kostfiber 1g | 3% |
| Protein 13g | |
| Calcium 42 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Du finder denne tranebærsalat på mange Thanksgiving-menuer i hele det sydlige. "Salat" er faktisk lavet med et lag af tranebær-flavored gelatine toppet med en fluffy, let sødet flødeost og pisket fløde. Hvis du kan lide en usødet topping, skal du udelade sukkeret.
Føj en af disse dejlige frugtsalater til din feriemiddagsmenu
ingredienser
- 1 stor eller 2 små pakker (i alt 6 ounces) kirsebær- eller hindbærslavet gelatine
- 2 kopper kogende vand (delt)
- 1 (14 ounce) kan hele tranebærsauce (eller ca. 2 kopper hjemmelavet)
- 1 (14 ounce) kan geléet tranebærsauce
- 1/4 kop citronsaft
- 8 oun flødeost (blødgjort)
- Valgfrit: 1/4 kop pulveriseret sukker
- 1 kop tung piskende fløde
- 1/2 kop valnødder eller pekannødder (hakket)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Gran / Katarina Zunic
Olie let en 9-tommers firkantet pande eller spray med nonstick kogespray.
Gran / Katarina Zunic
Læg gelatinepulveret i en medium skål. Tilsæt 1 kop kogende vand, og rør, indtil den er opløst.
Gran / Katarina Zunic
Tilsæt det resterende vand, den gelerede og hele tranebærsauce og citronsaften. Rør, indtil den er godt blandet.
Gran / Katarina Zunic
Hæld blandingen i den forberedte gryde. Dæk med plastikindpakning og afkølet i 1 til 2 timer, indtil det er fast.
Gran / Katarina Zunic
I en blandeskål skal du slå flødeosten med det pulveriserede sukker (hvis du bruger det), indtil det er fluffy.
Gran / Katarina Zunic
I en anden skål skal du slå piskende fløde, indtil der dannes stive toppe. Blend ca. halvdelen af den piskede fløde med blandemaskinen med lav hastighed.
Gran / Katarina Zunic
Fold den resterende piskede fløde ind i flødeostblandingen med en slikkepotte.
Gran / Katarina Zunic
Fordel flødeostblandingen over den afkølede tranebærgelatinblanding. Drys med nødderne.
Gran / Katarina Zunic
Dæk og køl i 2 timer før servering.
Gran / Katarina Zunic
For at servere, skæres i firkanter og løft ud med en fleksibel spatel.
Gran / Katarina Zunic
Server og nyd!
Gran / Katarina Zunic
Opskrifttags:
- tranebær
- dessert
- syd-
- jul
