Diana Rattray
- I alt: 75 minutter
- Forberedelse: 30 minutter
- Cook: 45 minutter
- Udbytte: 1 kage (9 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 341 | Kalorier |
| 19g | Fed |
| 42 g | Carbs |
| 3g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 kage (9 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 341 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 19g | 24% |
| Mættet fedt 12 g | 59% |
| Kolesterol 61 mg | 20% |
| Natrium 252 mg | 11% |
| Samlet kulhydrat 42g | 15% |
| Diætfiber 2g | 6% |
| Protein 3g | |
| Calcium 104 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne lækre kokosnødkage er faktisk en vendt kage med et smørret brunt sukker og ristet kokosnød på toppen. Fra gæstehus til din familie uden for byen, der besøger, alle vil nyde denne søde dessert.
ingredienser
- 6 spsk smør
- 2/3 kop sukker (brun)
- 2 spsk vand
- 1 kop kokosnød (ristet *)
- 1 1/4 kopper mel (kage, sigtet)
- 1 1/4 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 3/4 kop sukker
- 1/4 kop smør
- 1 æg (godt slået)
- 1/2 kop mælk
- 1 tsk vaniljeekstrakt
Trin til at gøre det
Smelt smør i en 8 tommer firkantet bagepande med brunt sukker og vand.
Kog under omrøring, indtil den er godt blandet. Tilsæt ristet kokosnød; sæt til side.
Sigt kagemel, bagepulver, salt og sukker sammen.
I blandeskål, fløde smør; omrør tørre ingredienser. Rør i æg, mælk og vanilje; slå i 1 minut.
Hæld dejen over kokosnødblandingen. Bages ved 350 F i 35 til 45 minutter, indtil kagen er færdig.
Vend kagen på en kageplade.
Tip
- * For at skåle kokosnød i ovnen skal du sprede kokosnød på en bageplade i et enkelt lag. Bages ved 32 ° C under omrøring lejlighedsvis, indtil de er gyldenbrune, cirka 10 minutter.
Opskrifttags:
- kage
- dessert
- syd-
- halloween
