Granen
- I alt: 20 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 5 minutter
- Udbytte: 24 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 2623 | Kalorier |
| 120g | Fed |
| 382g | Carbs |
| 14g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 24 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 2623 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 120 g | 153% |
| Mættet fedt 71 g | 354% |
| Kolesterol 196 mg | 65% |
| Natrium 74 mg | 3% |
| Samlet kulhydrat 382 g | 139% |
| Diætfiber 13g | 48% |
| Protein 14g | |
| Calcium 226 mg | 17% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne lækre chokolade-creme-frosting fremstilles med smeltet chokoladechips, smør og creme fraiche. Det er en glat og cremet frosting med lidt tang fra cremen fra creme.
Brug frosting til at top en kage, cupcakes eller Bundt kage. Fløde fra den creme creme giver den søde frosting unik og vidunderlig smag.
ingredienser
- 1 kop semisweet chokoladechips
- 1/4 kop smør
- 1/2 kop creme fraiche
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1/4 tsk salt
- 2 1/2 til 2 3/4 kopp konfekt sukker (sigtet)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
I en skål eller rustfrit stål i rustfrit stål smelt chokoladechipsene med smøret.
Granen
Fjern gryden eller skålen fra den nederste gryde, og rør sur creme, vanilje og salt ind.
Granen
Slå langsomt konditorer sukker indtil ønsket spredningskonsistens er nået.
Granen
Køl, indtil den er klar til brug.
Tips
- Denne opskrift gør nok chokolade sur creme frosting til omkring 2 dusin cupcakes, en rør eller Bundt kage eller to-lags kage.
Opskrifttags:
- kage
- chokolade sur creme frosting
- syd-
- fødselsdage
