Diana Rattray / Getty Images
- I alt: 19 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 4 minutter
- Udbytte: 6 til 8 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 195 | Kalorier |
| 4g | Fed |
| 35g | Carbs |
| 7g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 6 til 8 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 195 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 4g | 6% |
| Mættet fedt 1 g | 7% |
| Kolesterol 14 mg | 5% |
| Natrium 72 mg | 3% |
| Samlet kulhydrat 35g | 13% |
| Diætfiber 3g | 10% |
| Protein 7g | |
| Calcium 77 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse søde og syrlige ribben i crock pot er lavet med kødfulde svinebånd, ananas, paprika og en smagfuld sød og sur sauce. Bunker af ananas og strimler paprika og løg hjælper med at smage disse lette svinebånd, og saucen er en simpel krydret blanding af tomatsauce, eddike og brunt sukker. Denne opskrift bruger ribben i landstil, men du kan også bruge spareribs, knogler i landstil eller svinekoteletter i skålen.
Disse svinekød ribben serveres lækker over varm kogt ris og kogte frosne ærter eller broccoli. Tilsæt lidt chilipasta (sambal) eller knust rød peber for at krydre sausen lidt.
ingredienser
- 3 til 4 pund ribben i landlig stil (benfri svinekød ribben)
- 2 (ounce) dåser tomatsaus
- 1/2 kop pakket sukker
- 1/4 kop cider eddike
- 1/4 kop tomatpasta
- 2 spsk Worcestershire-sauce
- 1 (20 ounce) kan ananas bidder (udrevet)
- 1/2 kop tyndt skiver løg
- 1/2 kop tykt skåret grøn peber
- 1 hvidløgfedd (hakket)
Trin til at gøre det
Anbring de udbenede svinebånd i langsomt komfur eller i en langsom komfur.
Pisk sammen tomatsausen, brunt sukker, eddike, tomatpasta og Worcestershire sauce i en skål. Rør ananasstykkerne sammen med juice, skiver løg, grøn paprika og hvidløg.
Hæld saucen over ribbenene i langsomt komfur.
Dæk og kog på højt i 3 1/2 til 4 timer eller på lavt i 7 til 9 timer.
Opskriftsvariationer
- Tilsæt knuste røde peberflager eller sambal chilisauce, hvis du kan lide lidt varme. Tilsæt en tyndt skåret eller julienne-skåret gulerod til sauce blandingen. Tag skålen med svinekoteletter, terninger af svinekam eller en magert svinekødsskuldre. I stedet for svinekød, prøv benløse kyllinglår i denne skål.
Opskrifttags:
- Tomat
- Hovedretter
- syd-
- familie middag
