S&C Design Studios
- I alt: 3 minutter
- Forberedelse: 3 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 dusin (12 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 148 | Kalorier |
| 0g | Fed |
| 20g | Carbs |
| 0g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 dusin (12 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 148 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 0g | 0% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 4 mg | 0% |
| Samlet kulhydrat 20g | 7% |
| Diætfiber 2g | 7% |
| Protein 0g | |
| Calcium 22 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Sød, lækker og en smuk skygge af blå. Berghvit er en vodka martini, som du ikke vil gå glip af. Denne sjove cocktailopskrift blander frugtagtige smag med en delikat chokoladeaccent, og det er en fabelagtig tilføjelse til enhver fest.
Den blå farve på cocktailen kommer fra UV-blå, den fristende hindbær-smagede vodka, der skiller sig ud fra alt det andet i baren og vinhandel. I denne opskrift fremhæves den med orange og lime smag sammen med lidt creme de cacao til et antydning af chokolade. Resultatet er en semi-sød drink, der er perfekt til dessert eller når som helst du ønsker en enkel, men imponerende blå martini.
ingredienser
- 1 1/2 ozce bringebærvodka (UV-blå)
- 1/2 ounce crème de cacao (hvid)
- 1/2 ounce tredobbelt sek
- 1/2 ounce limesaft
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Hæld alle ingredienserne i en cocktailrister fyldt med is.
Ryst godt.
Sil i et kølet cocktailglas.
Server og nyd!
Tips
- Selvom du typisk kan vælge ethvert mærke vodka, du kan lide til cocktails, er denne specielt afhængig af UV-blå. Ingen andre vodka parrer smagen af hindbær med en fed blå farve, og der er ingen gode erstatninger tilgængelige. Heldigvis er det tilfældet at være et af de bedste overkommelige vodkaer på markedet, så det er også et godt valg for den budgetbevidste drikker. Når du vælger chokolade-likør, er det bedst at gå med hvid crème de cacao. Dette er en klar, sød likør, der tillader vodka alene at kontrollere martinis farve. Den mørke sort af kakao er brun (ligesom de fleste andre chokolade-likører), og alle af dem vil mudrede drikkeets udseende. Du behøver ikke at købe de bedste tredobbelte sekunder i vinhandlen, men prøv at undgå de billigste flasker. I cocktails, så enkle og rene som denne opskrift, spiller hver ingrediens en vigtig rolle i den færdige smag. Desuden bruges orange likører hele tiden i din bar, når du udforsker drinks, så det er virkelig en god ide at huske kvalitet og alsidighed i tankerne, når du vælger en. Lime juice er lige så vigtig som de andre ingredienser. Du finder ud af, at den bedste bærhvide er lavet med friskpresset limesaft. Kalk giver typisk 1/2 til 1 ounce juice pr. Frugt, så en kalk vil passe på en eller to drinks. Hvis du gerne vil tilføje en garnering til denne martini, ville en simpel lime eller orange twist være et elegant touch. Skær skrælen fra de lommer, du skal juice, inden du skiver dem åbne for at få mest muligt ud af hver frugt. For at bevare en drejning skal du placere den i et glas iskoldt vand, indtil det er tid til at servere drikken.
Hvor stærk er en bær hvid?
UV Blue er aftappet med kun 30 procent ABV (60 proof), så det er en af de letteste vodkas, du finder. I teorien ville det gøre bær hvidt til en temmelig lavt bevis martini, men du skal huske på, at to af de andre tre ingredienser er næsten lige så stærke som vodka. Med det skulle denne cocktail's alkoholindhold være et sted omkring 20 procent ABV (40 bevis), så du bliver nødt til at drikke to efter hinanden for at svare til et lige skud af den gennemsnitlige vodka.
Opskrifttags:
- vodka cocktail
- amerikansk
- fødselsdage
- drik
