Foto af Diana Rattray)
- I alt: 2 timer
- Forberedelse: 60 minutter
- Cook: 60 minutter
- Udbytte: 6 dusin kødboller
Prøv disse lækre kødboller i hjemmelavet grillsauce, fantastisk til en forretter eller familiemiddag.
ingredienser
- Kødboller:
- 3 pund magert kød
- 1 kop fordampet mælk
- 1 kop hurtig havregryn
- 1 kop fine, tørre brødkrummer
- 2 store æg
- 1/2 kop finhakket løg
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 1/2 tsk salt
- 2 tsk chilipulver
- 1/2 tsk sort peber
- Sovs:
- 2 kopper ketchup
- 1 kop brunt sukker
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 1/4 kop finhakket løg
- Dash flydende røg, hvis det ønskes
Trin til at gøre det
Kombiner ingredienser til kødbold og form i 1-tommer kugler.
Anbring i et enkelt lag på cookie ark foret med vokspapir. Frys indtil fast; overfør til fryseposer, indtil de er klar til at lave mad.
For at lave mad skal du kombinere sauce ingredienser; rør grundigt.
Anbring frosne kødboller i en bagefad på 13 til 9 tommer; hæld sauce over dem. Bages i cirka 1 time ved 350 F.
Opskrifttags:
- Tomat
- appetitvækker
- syd-
- nytår